原來壽司店還能這樣設計，夢幻得像藍色海洋！

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隨著消費需求的多元化，簡單的環境已經不能被滿足了，只有精準的空間設計，才能表達出品牌文化。

「Tunateca Balfegó」日料店正是為此誕生。是全球最大的金槍魚銷售商為宣傳品牌自身而專門打造的日料餐廳。設計從金槍魚中吸取靈感，將整個空間打造成一個藍色海洋的世界！充分的推廣了金槍魚這一高品質食材和品牌名聲。

公共用餐區色調以藍色為主，營造出海洋深處的氛圍感。其中擺放的的橢圓餐桌以及五星形餐桌，宛若在海中遨游的金槍魚與海星，進一步增強海洋概念。

其中餐廳一側還設有長達5米的開放式的壽司臺，壽司師傅會在臺前為顧客制作壽司，將娛樂、透明度和與壽司師傅的親密聯系結合在一起。

頭頂上的魚群裝飾是空間中的一大亮點，魚配合著天花上曼妙變換的燈光，使沉浸在海洋中的感覺更加強烈。

公共用餐區被一席巨大的5m高半透明帷幕圍繞籠罩，增強了室內的朦朧深邃、靈動的氣氛。

墻壁和地板采用不規則瓷磚不僅模擬出魚鱗的效果，還再現了砂礫海床的感覺。

解剖展覽區延續公共用餐區色調上，更多根據金槍魚的紋路進行瓷磚鋪面，效果神秘夢幻而又獨特~

木質天花與藍色瓷磚貼面一冷一暖互相對應，相互協調。

其中餐廳采用的座椅從金槍魚肉中提取靈感，與周圍墻壁形成了戲劇性的顏色對比。

二層主要由兩件多功能室組成，由滑動推拉門實現空間分割和組合。不僅適用團體用餐，還可以承擔會議活動等。

區別于一層的風格，二層主要采用木質材料，營造出溫馨舒適的氛圍。

最特別的還是二層的餐桌，紋理就像是金槍魚解剖后中間的魚骨。

衛生間也十分有特色，貼面仿佛密集的魚鱗片，整個餐廳從頭到尾都體現著金槍魚元素。

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#你覺得日料店一定要運用許多日本元素嗎？#

來源：餐飲視界，via：佚名（侵刪）圖：El Equipo Creativo（侵刪），文：餐謀長品牌策劃/阿政

這里是餐飲老板找方向的地方

這里也是設計師找靈感的平臺

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原創文章，作者：餐謀軍師，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/17656.html