• 凈利潤遠超康師傅、統一之和,達利集團的崛起靠的是什么?

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    來源:銷售與管理

    作者:于建民

    誰能想到,這個食品巨頭的盈利竟遠超康師傅、統一之和,它正是達利集團。其創始人從不接受采訪,卻一手打造出國內快消領域的巨頭,而他本人更早已成為福建首富。達利集團背后的實戰真經究竟是什么?

    2015年,它的凈利潤遠超康師傅、統一

    在中國食品、飲料市場,康師傅是絕對的大佬,在方便面、飲料兩個領域,都占據著極高的份額,統一同樣占據著一定的分量。

    但是,這家公司,卻在賺錢、吸金能力上超越了康師傅和統一!

    2015年,康師傅營收91.03億美元(約合約591億人民幣),同比下降11.09%;凈利潤2.81億美元(約18.2億人民幣),同比下降41.93%。

    統一則是2015年營收221億,凈利潤8.35億。

    而在去年整體行業低迷的情況下,達利集團發布了其2015年年報,2015年的營收增長13.2%至168.65億元,凈利更大幅增加42.5%至29.59億元。

    它的凈利潤是康師傅的1.625倍,是統一的3.54倍,驚人的賺錢能力遠遠超越康師傅和統一,而它卻是一個和他老板一樣低調的巨頭!

    2016年上半年它的凈利潤再次大幅領先康師傅、統一

    在2016年上半年,達利食品集團收入增長6.1%達到人民幣90.21億元,凈利潤16.42億元,增長8.21%。

    2016年上半年,康師傅營收279.90億元,同比下降13.9%;凈利潤6.14億元,同比下降64.8%。統一企業中國公布上半財年營收預估,2016年上半年營收117億元;凈利潤7.752億元,同比增長12.9%。

    意味著,達利食品的2016年上半年凈利潤依舊超過康師傅、統一之和。這家低調的國內食品巨頭賺錢力超越了兩者之和。

    采用跟隨戰略,成為類似步步高的黑馬軍團

    提起達利集團的名字,國內能說起來的人可能不多,但是說起它的產品,你肯定非常熟悉,好吃點餅干、可比克薯片、和其正涼茶、達利園蛋黃派、樂虎功能飲料、達利園花生牛奶等系列知名產品都是他們家的,是不是頓時覺得鼎鼎大名了!

    它是一個采用跟隨策略,在多個品類里,對標業內標桿跟隨,卻又很彪悍的巨頭。

    這么多品類里,從餅干、薯片、涼茶、蛋黃派、花生牛奶,再到功能飲料等,每個品類里它都做得非常不錯,都是業內前列。

    一般來說,能在一個品類里做的不錯,做到業內領先就已經很厲害了,而能涉及多個品類,且能在多個品類里都取得領先的就幾乎是鳳毛麟角的頂級企業了,業內能做到這點的非常少!

    在國內,只有家電行業的美的集團(空調、冰箱、洗衣機、微波爐、豆漿機多個品類都位居前三)、電子類的步步高集團(無繩電話、VCD、學習機、手機等多個品類都是前列)等為數不多的頂級企業能做到,都被稱為中國商界的黑馬軍團。

    而達利集團,無疑也是這種高水準的企業之一。

    食品巨頭如何煉成

    達利集團最初成立于1989年,1992年開始使用達利品牌,用了26年時間,成為了中國食品行業不可忽視的大佬,這個食品大佬是如何煉成的呢?

    實際上,它和所有行業大佬一樣,在產品、傳播推廣、渠道、團隊上做到了業內領先。

    1.打造熱銷產品——對標行業大佬、緊跟市場熱點

    達利集團在產品上采取的是對標行業標桿企業、跟隨的策略。

    如達利園蛋黃派對好麗友蛋黃派的跟隨、可比克薯片對樂事薯片的跟隨、和其正對加多寶的跟隨、達利園花生牛奶對銀鷺花生牛奶的跟隨。

    但是僅僅有跟隨不夠,把握了熱點還不夠,要知道這些領域它可都是前三,全部位列“第一集團”。

    例如:

    達利園糕點(小面包、蛋黃派、牛角包等)市場排名第一;可比克薯片市場排名第三;好吃點餅干市場排名第二;和其正涼茶市場排名第三;達利園花生牛奶市場排名第二;樂虎市場排名第三。

    具體如下:

    要做到這些前三,僅僅只有產品不夠,還要有足夠的推廣、渠道、團隊作支撐,否則難以做到,下面講講它的傳播推廣、渠道和團隊。

    2.犀利廣告推廣攻勢

    產品要賣好,必須要有讓消費者知道,而且知道的越多越好,因此傳播推廣攻勢極為重要。(如果消費者不知道,產品再好也很難賣好)

    犀利的廣告推廣、精準的傳播訴求、名人代言一直都是達利集團的利器

    如:趙薇代言的好吃點餅干,和它廣為熟知的廣告語“好吃點、你就多吃點”;

    再如陳道明代言的和其正涼茶,和它廣為熟知的廣告語“瓶裝更盡興”、“大罐更盡興”,以量大為賣點。

    趙薇代言的好吃點

    陳道明代言的和其正

    周杰倫代言的可比克

    在功能飲料市場成為第三的樂虎

    這些犀利的廣告傳播推廣都讓達利集團產品具有極高的知名度,廣為人知。

    3.強勢渠道

    渠道一直是運營中的重要一環,廣告傳播解決了讓消費者買的興趣問題,而渠道解決方便消費者購買的地點問題。特別對于快銷產品而言,渠道有著至關重要的作用。

    達利集團在全國市場具有穩定的渠道經銷商資源,且具備很強的掌控能力

    目前,達利在全國擁有3951家經銷商,覆蓋全國所有省、市和大部分縣。公司與經銷商的合作關系十分穩定,大部分合作時間都在5年以上。且公司的管理能力優秀,總部可以做到直接與縣級的一級代理商對接,具有強大的渠道掌控力。

    4.優勢團隊

    在市場操作,特別是渠道、終端的操作上,需要一支強大的執行團隊,就像加多寶在涼茶市場連續成功操作,都與其優勢的地推團隊有很大關系,當年從餐館的牙簽盒,到便利店店招、海報等形成強大的地網。

    同樣,和其正在地面渠道的巨大成績,也與其強大優勢團隊有關,否則它很難實現對渠道的掌控。

    從產品,到推廣、渠道、團隊,四個關鍵環節,構成強大的體系,四輪驅動,四個要素都做好,就很容易成為市場的王者。

    達利集團的營銷體系,從達利園蛋黃派、可比克薯片開始逐漸成熟,從以前的傳統餅干生產轉型與國際巨頭PK博弈,形成自己的策略模式,然后持續在多個領域破局。

    例如:在涼茶領域,在加多寶、王老吉的PK中,它們幾乎成為涼茶的代名詞,眾多想在涼茶領域分一杯羹的對手均鎩羽而歸,而達利園集團的和其正成功位列第三,并在這市場獲得了10億級的銷量,在2015年實現25.51億業績,并且實現了7.5%的增長(順便說一句,那個“老大、老二打架,把老三打沒了”純屬扯淡的謠傳,很多人說加多寶與王老吉的打架,把和其正打沒了更是瞎話,和其正依然在連續增長,甚至達到25.5億規模,2016年依然在增長,上半年,和其正銷售收入達到人民幣15.11億元,全年有望達到30億),目前,和其正在”瓶裝涼茶市場領域”牢牢占據第一名,超過加多寶和王老吉在瓶裝之和。

    再如,在功能飲料領域,同樣在紅牛幾乎成為代名詞的情況下,達利集團的樂虎飲料同樣切下了一塊市場,2015年爆增78.7%,達到14.19億元。

    商業競爭本質是綜合實力的PK,只有在各個運營要素構建起優勢,才能在PK中成為贏家,否則自然難以突圍。

    從不接受采訪,身家近5億的福建首富

    2015年11月,達利集團在香港上市,它也是是近八年以來福建最大的上市IPO企業。按上市當日收盤價5港元計算,公司創始人、董事長、總裁許世輝的許氏家族所持股票市值高達582億港元(約合489.23億元人民幣)

    從左至右為許陽陽、許世輝、莊偉強

    在此前公布的2015胡潤中國百富榜中,許榮茂家族以350億元財富居福建首位;另此前發布的2015福布斯中國富豪榜中,陳發樹以185.4億元的財富位居福建首富的地位。不論是按哪個統計口徑,許世輝家族均超越他們晉升福建首富。

    隨著達利集團的上市,這艘過去無比低調、幾乎不從銀行貸款、老板從不接受采訪的中國休閑食品飲料行業的“隱形航空母艦”終于開始浮出水面。

    而這艘“隱形航空母艦”的創始人——許世輝家族財富值比去年大增261%,全球排名第202位,比去年上升802位。

    任何時候,商業都是實力的PK,有優勢才能勝出,綜合優勢越強,勝出概率自然更大!

    達利集團,這個低調食品巨頭的實戰真經,值得每位創業者思索和重視!

    提示:

    *本文來源:銷售與管理(ID:Marketing360);原文標題:它竟打敗了康師傅統一!凈利潤超過它們之和,這個國內低調食品巨頭如何成就?

    * 投稿,內容,互動禮品合作,聯系Mote Chan(微信:motechenfbif)

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