• 【伙伴分享】從員工到店經理,成長路上感謝有你!



    也是2017年,來到了深圳,登上了木屋這艘大船。其實,在來木屋之前,我就在網上了解過它,從一個小門面,一步一步變成現在的大公司,170+門店(當時進木屋的時候只有72家)。


    感謝自己當初的選擇沒有錯,印證了那句話:選擇,比努力更總要! 


    在進木屋前,我在其他地方接觸過其他行業,這里干了三年,那里干了三年,去過杭州、廣州、武漢,總是漂泊不定。自己也曾想,人生在最好的年華,能有多少個三年可以讓自己去揮霍。現在回頭想,(00后出來了)年輕真好,羨慕他們。所以,我必須要讓自己有所改變,就這樣2017年5月份,我正式入職木屋了。 



    感謝你,教會我堅持


    特記得第一天去試工的時候,因為當天周五,非常忙,我在出品崗位,主要就是負責配單,連續高強度站著配單好幾個小時,有點吃不消(從沒接觸過如此高峰期)。


    到了第二天周六,媽耶,除了吃飯扒了幾口飯的時間,整整八個小時,都是不停。到了晚上下班,我當時的店長老黑,房偉國(第一個感謝的人)找到我,找我聊這兩天試工的感覺咋樣,當時說實話,我有點堅持不下去了,開始打退堂鼓了。


    但是通過和他簡單的聊過之后,自己回去又仔細的想了一下,店里還有二十來歲的小靚仔都能做下來,憑什么我堅持不下去呢。第三天,入職成功!


    感謝你,給與我信心


    當時我想進出品間的原因很簡單,就是想通過自己的努力,當上廚師長,因為覺得廚師長可以管著廚房手下十多二十人,特牛逼。


    在當上出品間組長了的時候,自己也經常跟著老黑學習值班申貨,還有管理方面的知識。就這樣,機會總是留給有準備的人,當時我們的督導,兵哥(第二個感謝的人)找到我聊天的時候問我,假如讓你上廚師長,你有沒有信心?當時自己聽到這句話的時候,內心慌的一批,但是我肯定的回答,有信心!大不了能力不行再下來。


    感謝你,教會我成長


    當然,從剛進木屋的廚師長夢想,到實現后,我需要要有新的夢想,新的目標!   


    終于到了有機會去參加店經理競聘的機會了,19年7月份,第一次參加店經理競聘,內心除了激動,全都是緊張。我老大小老潘(第三個感謝的人),也是非常用心的在旁邊輔導我,包括思路那些,自己也連續花三天去練習PPT(說話舌頭打結,上臺緊張)。


    總以為自己還可以的,但是結果確實一盆冷水,澆的自己透心涼,沒競聘上。老潘在旁邊也是開導我,成功的道路上哪有那么一帆風順!所以,第二次,我又去競聘了,結果還是跟第一次一樣,透心涼涼。那么多人競聘,競爭太激烈,自己也完全沒有了信心。


    到第三次又有競聘的時候,我直接放棄了,反正不會上,去了也是當炮灰。老潘知道我沒報名,把我臭罵了一頓,每次失敗,你要總結原因出在哪里,是否對門店真正的了解?有沒有分析過數據?有沒有復盤?


    一直以為自己在店里面,上面有個老大在,一大堆問題,都會他去處理,所以確實自己都沒有過多去了解,也是因為對前面幾次失敗原因的總結,也正是老大的點醒,自己也開始把前面的那些問題原因開始去補回來,學會分析數據,學習去多了解現狀,去學會解決店內的不足和問題。


    第四次,我這次自信的再次報了名,并暗自下定決心,下次店經理競聘的臺上,我不想看到我還站在那里。當順利的通過了前面幾關,來到了最后壓力面試環節,當面對周圍坐著幾個大佬時,就感覺呼吸的空氣中都充滿壓力,自己也一直讓冷靜,只有冷靜,思維才清晰,頂住壓力!


    最后,不負眾望,以第一名的成績獲得了店經理的資格。付出,努力,終會有一天成功,夢想,其實并不遙遠!堅持,努力,學習,奮斗!


    又到競聘的季度的,時間也過的很快,在這里希望不管是去了幾次的還是第一次去的伙伴,都能出色發揮,充分自信,取得好成績!!  


    與木屋陪伴了整整三個年頭,是木屋一步步改變了我,也讓我學習到了非常非常多的知識。這里也要感謝太多太多幫助過我的人,文中沒有提到,非常抱歉哈。  


    也看到了木屋也在不斷茁壯成長中,每天都不斷在變化,今年是木屋燒烤17歲生日,相信未來可期,還有更多個木屋17歲等著我們,加油!一生一世一木屋!



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