疫情之下,木屋燒烤很了不起。
疫情之下,餐飲業衰鴻一片,未響應國家號召,各大餐飲企業都取消了堂食,不過為了生存,外賣業務成了香餑餑,木屋是1月份上線的美團外賣的,為了更好服務顧客,伙伴們在朋友圈,抖音,微博等渠道大發優惠政策。
木屋進入了全員營銷的時代,疫情之下,外賣騎手仍然排長隊,木屋到底有什么魅力?
木屋某店店長說:說好外賣,要處理好門店,美團與顧客的關系。
打鐵還需要自身硬,要服務好顧客自身本領不能差,從這點看,木屋已經贏在起跑線上,木屋燒烤各門店技能都是杠杠的,大家情濃兄弟,配合默契,技能不用愁。疫情期間,店里堂食不是很好,這對伙伴們的打擊很大,大家過年不回家,無非想多賺一些錢,如今盼頭沒了。伙伴們知道公司的困境,紛紛同意減薪和公司共渡難關。伙伴們很了不起,疫情期間店長組織大家都衛生,消毒,測量體溫,培訓,給顧客打電話等,大家時刻準備著,閑下來時候,他給伙伴們準備水果,加餐,及時解決大家生活上的一些困難,疫情沒讓大家疏遠,反而讓大家的心反而貼的更近了一些。(以上都是聽同事分享)
面對疫情,木屋燒烤是怎么做的?
一場疫情,牽動著億萬中國人的心,災難面前,萬眾一心,各行各業,團結一致,共克時艱,齊心抗擊疫情,這場消無聲息的疫情,猝不及防影響了許多企業。
閉店修業無疑是及時止損最便捷的方式,可有一家燒烤店及時面臨著全店面虧損,也要堅持營業,從而度過了最危險的二月疫情期。那么木屋燒烤是怎么樣做的呢?
首先停止堂食,積極響應國家政策,門店員工每天佩戴口罩,上崗前進行嚴格的健康檢查和體溫測量,此外門店進行全方位消毒的通風處理。
其次實行門店無接觸配送外賣,保持2-3米距離,手套,口罩也是一餐一換,沒送無感一餐都會全面的消毒,讓您吃的放心,安心,另外木屋自營自配平臺和微信小程序下單業務也將上線,為顧客提供更便捷的服務。
接著開始線上培訓模式,讓木屋家人們對線上操作更加專業熟練,保證滿足顧客及時需求。
同時與快手合作直播,讓廣大用戶可以在線點外賣,從而可以足不出戶享受美食。
木屋燒烤的使命是帶領一群平凡的人,干不平凡的事業,過不平凡的生活。
木屋,我的選擇沒錯,我們會越來越好。
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