誰都不會想到新冠疫情這么嚴重,我們門店是過年休息了兩天,還有的門店過年一天都沒有休息。
當大家歡天喜地的過完年之后,突然發現新冠疫情嚴重了,武漢封城了。
新聞上報道,很多大型餐飲企業,包括海底撈,西貝等很多企業都選擇停止營業。
當時我還在想,我們木屋是不是也要休息呀?
然而,木屋燒烤竟然沒有休息,所有門店正常營業,大家都明白一個道理,在疫情期間營業要承擔多大的風險?
首先是資金方面,只要營業就有水電燃氣費,人工的費用,原材料的費用等一系列的費用。
所以只要營業一天,每家門店就有很多固定費用產生,有人會說,一家門店一天又賠不了多少錢,但是整個北京地區我們有39家門店,是一大筆資金,這也就是現金流的重要作用。
很多小商小戶為什么堅持不下去紛紛關門,也是因為資金流跟不上,導致關門。
如此看來,我們木屋燒烤是有強大的實力的。
其次,營業也會帶來很多危險,接觸人員包括我們自己的員工,也會受到安全的威脅。
還有顧客怎么相信可以來用餐呢?
這就依賴于我們木屋做了相當全面的消毒防護措施,每天每個工作人員三次量體溫,室內全方位消毒,進店所有外賣員量體溫、消毒,做到無接觸安全把美味送到顧客餐桌。
天天看新聞,最多的就是哪個企業又裁員了,哪個企業又拖欠工資。
我覺得這是每個在外上班的人都在擔心的,擔心自己被裁員,或是擔心公司不發工資,可是在木屋燒烤,我們完全沒有沒有這種擔憂,一月工資我們也是足額發放,公司也保證,絕不裁員,這就是信用。
一個如此為員工考慮的企業,我們有什么理由不追隨,在木屋燒烤一定會有發展,最大的幸運就是在一個負責任的企業,努力工作,未來可期。
雖然我不是湖北的人,但是從微博,微信公眾號,騰訊新聞等看到很多對于湖北人的不公正待遇。
很多招工企業都明確規定不要湖北籍,可是我們木屋燒烤,竟然主動招聘湖北籍的員工,這種魄力無企業可及。
身為木屋員工,我感到驕傲。
齊心協力,共渡難關。
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