都說我們家的啤酒賣得好，今天就給大家分享一下啤酒銷售的小妙招。
一、線上主動出擊
我是這樣的，看到在美團上下單的顧客，就會主動打電話過去：您好！帥哥/美女，我這邊是木屋燒烤燕南店，您剛才是不是剛點了一份外賣呢？我這邊看到您點了很多肉串，要不要配點啤酒呢，我這邊剛好啤酒搞活動呢，百威一罐才6.8，雪花一罐才4.8呢，菜市場價格，相當的優惠，不是啥時候都有喔！
二、“誘惑”升級
如果你們點多的話，我這邊送杯子，五香瓜子另配色盅喔，有喝有玩，生活更有滋味，要不要來一件呢？最后加客人微信，把酒、杯子，色盅帶上，等他們喝的差不多的時候，再反追問：帥哥，酒還夠嗎？不夠再來一件，小二免費配送。
三、線下逐個擊破
不只是美團打電話溝通，有些是有附近的客人微信跟他們私聊，叫他們吃燒烤，順便把啤酒推銷出去呢，還有過來店里的客人，挨個挨個的推，推到他們心服口服為止，面對熱情的推銷，他們就會愿意試一試。
四、推銷“因人而異”
不過也要問他們是幾個人來的呢，他們如果人多的話，要說我們這邊有配送杯子，瓜子，色盅，如果不愿意在店里吃，可以點回去跟兄弟盡情吃喝玩樂，這不是更美好嗎？也不至于吃飽就睡，睡醒又吃，那生活多無趣，燒烤+啤酒+色盅=生活更激情！
如果是一個人過來點的話，就跟他/她介紹本店的優惠信息，先讓他/她先點，點完下單的時候再看看金額然后介紹啤酒，吃燒烤未配啤酒是沒有靈魂的，現在滿一百送三十，可以疊加使用的，然后再推推，他就點了。
他如果說一個人喝不了那么多，就問他們有沒有冰箱呢，有的話，就叫他們放冰箱冷藏，啤酒可以冷藏的，啥時候想喝的時候盡情喝呢。一個人拿不了那么多，我們就免費配送過去給他，久而久之，啤酒就是這樣推出來的。
有些客人開車過來點燒烤，根本不怎么喝酒，看到我們這么賣力的介紹給他們，多多少少也會給點面子的，支持一下我們的工作，也有個別的買回去放冰箱冷藏。
其實啤酒銷售也沒有什么絕招，就是懂得了解客人的潛在需求，厚著臉皮用力地去推，效果不會太差，分享的幾點，如果覺得有用可以收藏哦！
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