“不管你愿意或者不愿意,比賽仍在繼續,要么活在勝利的山巔,要么趴在沖鋒的路上。”這句話聽得似乎有點殘酷,不過現實也是這樣,競爭很激烈,我們能做的,就是盡最大的能力,變得最優秀。
在木屋,在八角,我要實現的是沖鋒前廳主管,當前最主要完成兩大基礎指標:19年年底雙通崗,20年優秀模塊負責人連任。
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2019年10月25日,八角店實行責任承包制,工作分為6個模塊:環境模塊、銷售模塊、安全模塊、顧客體驗模塊、財務模塊、培訓模塊。這六個模塊分出來以后,在店里進行各個模塊競選演講,斐哥說了有意愿者想競選模塊負責人的,提前報名者優先。
對于我來說,這就是很大的一次挑戰,為什么這么說呢?主要是個人話術方面比較欠缺,容易緊張。我有點猶豫不決,截止報名時間還有兩小時,斐哥過來問:“怎么還沒報名?看你準備很久了。”我就回答:“斐哥,我害怕、緊張。”斐哥說:“你這些都是小問題,做都沒做,試都沒試,怎么知道不行?都沒有踏出第一步,第一步都不敢踏出去的,后期底氣怎么硬?”
是的,遺憾比失敗更可怕的就是連失敗的機會都沒有,從現在開始,我要抓住所有一切機會,積極努力去表現自己、去克服自已。我終于鼓起勇氣,向斐哥報名競選心中的模塊。
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競選順序通過抽簽進行,我抽到了6,心中是又開心又忐忑。經過自我調整,我慢慢放松,所有競選演講完,通過公平、公正、公開原則,進行投票選出六大模塊負責人。很開心,我競選上環境模塊負責人。
接任環境模塊負責人遇到的最大問題是出品間的衛生、營運崗位操作標準執行。我把全部心血放在樓面,忽略了出品間,現在是帶著大家去干,沒有讓大家有主動的意識,后期就是店內美化,跟進每個崗位操作標準,按標準去打卡進行ABC加減分。
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另外,說到雙通崗,對出品間,我是很陌生。于是,我在出品間選一個師傅進行學習,從中餐搖鍋開始學。在八角店,女生沒有矯情可言,只有最真不認命的女漢子,能自己干,絕不麻煩別人。
在八角,我改變很多,不管是性格,還是工作態度,很多的變化是曾經的我不能想象的。
制定夢想藍圖時,斐哥說:“目標必須要有,還得是要跳起來才能夠得著的,因為在不斷的跳躍過程中,你一定會為自己的改變而自豪!”
2020年,我為2019年畫下的藍圖奮斗!
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