2016年,面對新的政策環境和市場環境,餐飲企業如何借力供給側改革東風順勢而為?如何把握機遇,著力提高供應鏈效率和質量,以消費者為中心,直面未來變革之勢,緊握自身優勢,拓展發展新模式!
國家統計局日前發布最新統計數據顯示,2016年1-5月,全國餐飲收入13776億元,同比增長11.3%,比上年同期減少0.2個百分點。2016年5月全國餐飲收入2878億元,同比增長10.9%,相較于去年同期數據,今年5月全國餐飲收入及限額以上單位餐飲收入增速均再度放緩。
面對餐飲新形勢,廣東的餐飲企業有何應對之道?
聚焦
一年一度行業盛會
2016廣東餐飲產業發展大會暨第二屆中國(廣東)餐飲業商業模式高峰論壇整裝待發,以新姿態、新面貌、新力量凝聚行業菁英,相約6月27日(廣州陽光酒店),齊聚羊城,共同探討行新常態、新模式、新資本、新發展之路!
會議全方位涵蓋行業的政策法規、產業發展、商業模式、展示洽談等方面資訊,同期舉行“廣東省餐飲服務行業協會第二屆四次會員代表大會”、“廣東省粵菜產業發展促進會成立大會暨2016粵菜傳承與發展高峰論壇”及“2016廣東餐飲產業新產品、新技術展示洽談會”,讓你在2016廣東餐飲產業發展大會暨第二屆中國(廣東)餐飲業商業模式高峰論壇會上一次性滿足你的所有愿望,屆時更有政府領導、行業專家、餐飲大咖與你零距離分享最新政策動態、專業知識、最前衛的經營思維等!
作為餐飲企業、采購商、服務商、商業地產商的你們又豈能做過一年一度廣東省內行業盛會呢?
重量級分享嘉賓現場零距離分享行業最前沿資訊!
【政策法規篇】
會議現場將邀請廣東省商務廳領導、廣東省食品藥品監督管理局領導、廣東省國稅局領導給現場與會人宣講相關行業政策法規、政策,為餐飲企業的穩定發展保駕護航,為餐飲企業發展之路掃除疑難雜癥!
【產業發展篇】
2015年度廣東餐飲五十強評選結果將于2016廣東餐飲產業發展大會上公布,為推動廣東餐飲業大眾化、連鎖化、品牌化、產業化發展,分享、推廣龍頭餐飲企業的成功經驗,推進我省餐飲企業在“新常態”下保持健康有序發展作出行業貢獻!此外,更有廣東省餐飲服務行業協會會長、真功夫集團董事長潘宇海駕臨大會現場,分享孵化器戰略推動行業發展!
【商業模式篇】
屆時,會上還將舉行廣東省餐飲服務行業協會商業模式研究中心成立儀式,魏煒教授(北京大學匯豐商學院副院長)還會發表主旨演講:構建合伙人商業模式,為推動行業新常態、新模式、新資本、新發展之路作出貢獻!
【商業模式篇之專家、企業家演講及對話交流】
主題演講:
日本船井咨詢顧問機構
弘章資本創始合伙人 翁怡諾
臺灣供應鏈及中央廚房專家 楊弘德
北京捷泰天域信息技術有限公司(Esri戰略合作伙伴)副總經理 陳欣
對話1:老品牌、新發展
廣州酒家集團董事總經理 徐偉兵
廣州炳勝飲食集團董事長 曹嗣標
食尚國味集團董事長 尹江波
真功夫集團高級副總裁-首席戰略官 蘭剛
廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司董事長 林欣
深圳丹桂軒飲食集團董事長 梁玉鵬
深圳勝記飲食集團董事長 張志雄
對話2:新模式、大發展
九毛九餐飲連鎖總經理 羅曉軍
祿鼎記創始人 華明
樂凱撒創始人 陳寧
遇見小面創始人 宋奇
俏鳳凰創始人 吳天真
【展示洽談篇】
除了重量級會議、論壇外,我們還將擬邀請二十余家知名廣東餐飲產業新產品、新技術企業進場展示,并組織餐飲企業進場洽談交流。
【榮譽表篇】
為促進餐飲市場健康發展,擴大廣東餐飲企業在國內外的影響,展現廣東餐飲龍頭企業及企業家的風采,樹立行業品牌,推廣成功經驗,本次大會還將開展2015-2016年度廣東省餐飲行業表彰活動,對廣東省內優秀餐飲企業、優秀供應商、服務商、地產商進行表彰!
【會務接待篇】
時間地點
時間:2016年6月27日09:00—17:30
地點:廣州陽光酒店國際宴會廳
組織架構
指導單位:廣東省商務廳、廣東省食品藥品監督管理局
主辦單位:廣東省餐飲服務行業協會
支持單位:廣東烹飪協會、廣東省團餐配送行業協會、廣東省餐飲技師協會、廣東省食文化研究會
協辦單位:真功夫-啟航金港、紅餐網、餐飲O2O、全省各地市餐飲行業協(商)會
協辦媒體:美食導報、南方都市報美食平臺、廣東盛宴
會務安排
1、聯誼午餐
時間:2016年6月27日12:00—13:00
地點:廣州陽光酒店西餐廳(憑票就餐)
2、2016“廣東盛宴”-廣東省粵菜產業發展促進會成立慶典暨廣東省餐飲行業交流晚宴
時間:2016年6月27日18:30—21:00
地點:廣州陽光酒店國際宴會廳
參會嘉賓:廣東省各地市餐飲(烹飪)協會會長、秘書長、廣東省知名餐飲集團、連鎖餐飲董事長、總經理、行政總廚等500人。
3、會務費
(1)餐飲企業會員¥800元/人、非餐飲企業會員¥1600元/人,含會員大會、午餐、產業發展大會及交流晚宴。
協會會員單位免費1人,理事、常務理事免費2人,副會長單位免費3人。
(2)非會員餐飲企業¥1600元/人,非會員供應商(服務商、地產商)企業¥3800元/人,含產業發展大會及交流晚宴。
4、指定賬戶
戶 名:廣東省餐飲服務行業協會
開戶行:廣發銀行珠江新城支行
帳 號:121106516010000582
備注:請在2016年6月23日前將參會名單傳真到協會秘書處進行確認。請匯款時注明款項會務費,并將銀行回單傳真至協會秘書處,以便查收。并及時確認參會席位。
5、聯系方式
廣東省餐飲服務行業協會秘書處
聯 系 人:黎珠珠、江姍、鄧國雄
聯系電話:020-22367262、22367263
傳 真:020-28865356
郵 箱:gra@gra2008.org
地 址:廣東省廣州市珠江新城華普廣場西塔809-811室
會議議程如有變動,以官方網站為準!
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