• 注意一下!木屋英雄開啟聯盟模式

    什么是需要

    什么是被需要

    需要與被需要是人與人之間或組織與組織之間建立聯系的關鍵,因為需求,所以產生了甲方和乙方,其實各分公司與總部也是如此。總部要想服務好各分公司,就要找準他們的痛點,比如當分公司想要做一些事情卻不知道怎么做或者沒有足夠的能力去做的時候,職能健全的總部就可以從這個點下手,給各分公司提供有效的支持和服務。

    機智的營銷部團隊第一個出來和各市場談起了合作,基于今年的5533大目標和廣州5家五星門店計劃,他們根據廣州分公司的實際需求,為從源頭提高顧客體驗做出了定制化的合作方案。營銷部主要負責對方案進行策劃和不斷地優化,保證方案接地氣,可以在店里執行,分公司根據方案去落地,把在實施過程中產生的問題反饋給營銷部進行優化,形成一個良性的閉環。這樣的合作模式就是兩方根據自己所長互相打配合,不僅高效而且容易出成果。

    五星門店已經進入2.0模式,不是靠伙伴們硬做,和源全5S一樣,需要前期精細的設計,從我們的產品結構、服務模式氛圍營造方面一一入手。

    一、打造“雙A菜品”

    2018年廣州研發新菜品的伙伴已經研發了好幾款點擊率高的菜品,但關于研發什么類型的菜品,什么時候上新,都沒有一個詳細的規劃,所以產品結構方面還需要持續優化。2019年營銷部會大力出擊,通過分析市場的數據來了解顧客的需求,進而聯動新品研發的伙伴,確定新品的類型、上架時間和營銷方案,為廣州打造出兩款響當當的“雙A菜品”

    二、設計全過程顧客體驗

    先做好最基礎的產品,再做全過程顧客體驗的設計,從顧客的需求細分其用餐的場景,比如在顧客進店前門迎小伙伴就用特有的話術去盡可能多的了解顧客的口味偏好和情感需求,為后續的服務做好準備。顧客進店點菜時,也和他們多溝通,給他們推薦合適的菜品,只有通過設計好的產品、服務和門店整體的氛圍去影響感染他們,才能給他們一個不錯的體驗。

    三、導入干杯文化

    在塑造體驗的過程中,干杯文化必不可少。通過干杯活動的導入,時不時的給顧客制造點驚喜和記憶點,向每一位顧客傳遞每一天都值得慶祝的生活理念。一次次地加強顧客對品牌的認知,他們在理念上和我們產生了共鳴,這樣我們與顧客就會更加緊密地連接在一起。他們開心的時候,便會想邀三兩好友來木屋擼串喝酒慶祝一下;生活不太如意的時候也來木屋慶祝一下自己當下的擁有,再強大起來,干掉一切困難!

    四、設計旗艦店

    廣州的旗艦店也開始構思了,旗艦店的誕生除了向顧客傳遞我們的品牌文化,更意味著木屋燒烤在廣州這片土地上能更加茁壯的成長,所以營銷部的小伙伴們真的是責任重大。

    責任對應的激勵也是相當的誘人,只要各項數據指標能夠達成,就意味著項目成功了,便可以向總部提獎,這筆“生意”還是很有干頭的。營銷部的小伙伴果然機智,開創了總部職能部門和各分公司的項目合作模式,總部其他的部門也趕緊行動起來,英雄聯盟,大干一場!

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