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旺季來啦！
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等位、爆棚成了顧客與伙伴們心照不宣的事實
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三鮮五折依舊是我們最真誠的回饋
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餐桌上一盤盤的美味珍饈
最搶眼的便是
我們的生蠔、元貝
一青二白三紅四綠
既是男人們的加油站
又是女人們的養顏神器
但是，美味的背后
有那么一群默默勞動、辛勤付出的伙伴們
那就是我們
海鮮檔—–蠔哥們！
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運營高峰的時候
可能要備一千多只生蠔
如果廚房在高層
把這一千多只生蠔、元貝
一箱一箱扛上樓
那酸爽，可想而知~
敲、刷、開、洗
開蠔是海鮮檔
最具技術性的任務之一
海鮮檔的爐火溫度偏高
炎熱的夏季
汗流浹背往往容易導致水分嚴重流失
因此伙伴們一定要謹記
多喝水，多喝水，多喝水！
廚房的標配
自然是我們的低音炮啦
每當音樂響起
一群陽光帥氣的大男孩兒
用自由、率真的歌聲
將廚房變成了最閃耀的舞臺
嫻熟的手藝與火紅的爐火相輝映
仿佛電影《功夫》中隱居于市井的高手再現
只一瞬便讓人再也無法忘懷
是你們用工作的熱情
為蠔添加了一味濃濃的歡樂
原創文章，作者：餐飲屋檐下，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/183782.html
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