• “新爆品”香飄飄果汁茶進入“下半場挑戰”

    昨日(8月12日)晚間,奶茶第一股香飄飄食品股份有限公司(下稱“香飄飄”)發布半年業績報告。2019年1-6月,公司實現營業收入13.77億元,同比增長58.26%;實現歸屬于母公司股東的凈利潤較上年同期的凈利潤-5,458.60萬元,實現同比增加7811.56萬元至2352.96萬元。

    值得注意的是,給香飄飄上半年業績帶來“驚喜”不再是傳統的大單品杯裝奶茶,而是Meco果汁茶。

    為了彌補公司產品單一和季節性明顯的缺陷,香飄飄于2018年7月推出“Meco”果汁茶這一新品類,形成了固體奶茶系列(經典系列、好料系列)、果汁茶、液體奶茶(Meco牛乳茶、蘭芳園系列)三大產品矩陣。如今,果汁茶已經成為公司最具潛力和看點的產品。

    根據公司同日發布的《2019年半年度主要經營數據公告》顯示,即飲類成為了公司最大的亮點,營收提升至6.51億元,同比增長高達413.74%,其中,單果汁茶營收就高達5.88億元。據此估算,僅今年二季度,香飄飄果汁茶銷量達到4.16億元,創下新高。
    而香飄飄董秘勾振海曾向媒體表示,2019年公司對于果汁茶的銷售目標是6億元。很顯然,目前香飄飄的這一目標提前實現已經毫無懸念。至此,正值香飄飄果汁茶上市一周年,累計銷量已突破7億元,也算交出了一份滿意的答卷。
    產能布局提升,十億大單品呼之欲出
    其實,在Meco果汁茶剛上市之初,在很長一段時間里都遭受到產能的限制。據西北地區一位不愿具名的經銷商反應,由于產品上市便熱銷,斷貨的情況一直持續到今年一季度。
    據西南證券研報稱,目前香飄飄公司擁有湖州三條產線,江門兩條產線,平均每條產線月生產量80萬箱左右,合計產能約在400萬箱左右。但2019年4月-6月,Meco果汁茶月均出貨量在350萬箱以上。隨著旺季的到來和出貨量逐月攀升,目前的產能雖然還是略顯不足,但相比鋪市之初還是得到了很大的緩解。
    同時,根據香飄飄申請可轉債資金用于天津、成都兩大基地共計8條無菌灌裝液體茶飲料自動生產線的建設。天津基地生產線預計三季度可以達產,成都基地生產線最早于明年年底達產,屆時果汁茶總產能將達到83.28萬噸,基本翻番。

    除了在產能上加快布局,香飄飄針對果汁茶的營銷和創新上也下了不小的功夫。
    長期以來,香飄飄一直都因高額的廣告投入而被業界所議論。而進入今年以后,香飄飄大部分的廣告投入都是圍繞果汁茶開展的。
    今年三月的全國春季糖酒會上,香飄飄就攜果汁茶參展,據當時現場工作人員表示,招商情況不錯。為了迎合年輕消費者的心理,香飄飄邀請了陳偉霆代言,并在5月下旬,推出了抹茶拿鐵、白桃烏龍、太妃奶紅三個口味的Meco蜜谷輕奶茶。繼果汁茶圣誕杯、女神杯、輕奶茶之后,還在7月推出與王者榮耀的聯名款。
    至此,我們不難看出,香飄飄對果汁茶的重視程度可見一斑。
    作為香飄飄轉型的主力產品,按照Meco果汁茶目前的市場情況看,其市場表現是超出預期的,全年有望突破十億元,成為香飄飄即飲產品中首款躋身10億大單品行列的產品。
    介于當前果汁茶在即飲茶市場的增長潛力,香飄飄內部也制定了新的目標。勾振海對媒體表示,在香飄飄內部的計劃中,2019年香飄飄有望實現39億元的營收,凈利潤能夠實現3.4億元左右,未來五年將實現百億元的營收目標。
    在北京圣雄品牌策劃有限公司總經理鄒文武表示,香飄飄果汁茶今年爆發是個必然的結果。因為在此之前,一些渠道品牌已經將果汁茶品類的氛圍做出來了,但此前市場上并沒有一個成熟的品牌來做。
    已完成渠道布局,經銷商任務加碼
    眾所周知,香飄飄主要以經銷商渠道為主。要實現百億目標,經銷商群體自然就成為了香飄飄的重中之重。
    截至2019年6月末,香飄飄在全國共有1377家經銷商,比去年末的1287家新增90家。勾振海曾對媒體表示,香飄飄的經銷商體系每年會有10%的淘汰率,2018年前三百名的經銷商銷售額占總銷量的75%以上,果汁茶的銷售網絡也是通過以往有實力的經銷商來進行。今年由于香飄飄產品結構變化,經銷商招募會更偏向飲料銷售類的經銷商。
    在2018年財報中,香飄飄表示,果汁茶飲品,與原有固體杯裝奶茶形成協同及互補,并以果汁茶產品為支點,加快推進經銷商“專營、專職、專項激勵”的三專化進程,幫助經銷商進一步完善銷售體系,強化公司與經銷商的一體化策略。
    而記者就香飄飄果汁茶的招商情況向香飄飄內部人士打探得知,目前香飄飄果汁茶已經布局完成,暫時不再招商。很顯然,經銷商對香飄飄果汁茶的認可程度還是比較高的,不然也不可能在半年之內完成布局。

    但根據尼爾森的數據顯示,即飲茶市場規模超過310億元,公司占比不足3%;另一方面公司果汁茶已鋪貨41.79萬家門店,但依舊只占果汁茶可售賣網點的12.6%,公司在冊網點數鋪貨占比也僅有48.9%,仍有較大的市場鋪貨空間。隨著果汁茶的鋪市率逐漸提升,整個單品的業績應該還是有非常不錯的增長前景的。
    隨著產能的提升和產品的熱銷,香飄飄對經銷商也提出了更高的要求。
    據上述經銷商反應,目前雖然不斷貨了,但是任務也增加了不少。“原來是要貨的時候是沒有貨,貨跟不上趟兒;現在是貨大于求了,整個一個市場貨還沒有鋪下去了,那邊兒任務又下來了。
    “今年夏天當地市場表現還是不錯,總體還是增長的,但是增速還沒有冬天快呢!現在企業產能擴大了,但終端的銷售量沒有增加多少。可能和所有人覺得香飄飄是冬天喝的有關系。好在,廠家的支持力度還是不錯的,比如陳列費等各種政策支持都有。”上述經銷商稱。
    根據公司發布的公告顯示,除了直營渠道外,香飄飄在所有區域都實現了兩位數以上的增長。
    “下半場挑戰”:競品壓力和終端動銷
    作為香飄飄旗下繼杯裝奶茶之外的另一條腿,香飄飄果汁茶的競品并不少。
    且不論街邊奶茶店給香飄飄果汁茶帶來的挑戰,近年來迅速崛起的NFC果汁和咖啡,眾多類目、不同渠道的飲品都在不遺余力的搶占消費者有限的胃容量和購買力。與此同時,香飄飄果汁茶還面臨要從茶π、小茗同學等強勢產品中虎口奪食,壓力并不小。
    在今年春季糖酒會期間,記者還看到至少有10家以上三四線品牌開始涉足液體奶茶、果汁茶領域,其中更不乏打擦邊球的企業,甚至包裝等都與香飄飄旗下產品十分相似。
    雖然香飄飄果汁茶目前表現亮眼,但該產品要想在整個飲品市場站穩腳跟,還需要在終端動銷上下苦工。
    據香飄飄內部人士稱,針對夏季飲料冰柜銷售為主的特點,香飄飄持續強化終端的冰凍化陳列,搶占冰柜,為銷售旺季來臨做準備。此外,香飄飄還在5月初對果汁茶進行提價,出廠價從47元/箱提至49元/箱,多出來的2元通過返利形式返還渠道,同時對經銷商終端開拓和陳列提出更高要求,起到變相激勵效果。
    在該經銷商看來,以往香飄飄以沖調類為主,現在要主推水線產品,這種轉型是香飄飄最大的突破。
    目前,香飄飄正在有序推進新的“三年營銷計劃”,與經銷商協同精耕渠道終端,預期將實現可控終端數量年內翻番的任務目標。同時,讓利渠道,激勵渠道,提高對經銷商終端的開拓和陳列要求。這一營銷計劃將提升香飄飄果汁茶的在終端的銷售優勢,形成良好的渠道協同效應。
    同時,香飄飄也在努力嘗試通過自營出口拓展境外市場,目前已初步開拓進入了美國、加拿大、法國、意大利、澳大利亞、新加坡等10多個國家和地區。今年上半年,香飄飄出口業務營收969.84萬元,雖然同比增長1211.17%,但總體而言,境外市場銷售占比仍較小。
    鄒文武表示,由于果汁茶目前已經爆量,市場運作難度相對會更低,并且形成了潮流,但市場上暫時還沒有壟斷型品牌,因此,后續肯定還會有更多的企業加入這一領域。

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