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    【食·報】雀巢首次推出植物性速溶咖啡；維維股份擬9.55億元出售17%股份……

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    近日，食品圈發生了哪些事？

    1.雀巢首次推出植物性速溶咖啡
    2.科迪乳業承諾3個月內償清拖欠奶款
    3.10月1日起，“辣條”河南地方標準廢止，國標將發布
    4.維維股份擬9.55億元出售17%股份
    5.億滋國際將推低于100卡的兒童巧克力和餅干
    6.奧利奧聯合安慕希跨界賣冰飲
    7.士力架推出罐裝“能量飲料”
    8.日清食品美國推出首款無湯杯面
    9.中國越來越多的飲料開始添加花卉成分
    10.英敏特應對消費者對能量飲料健康顧慮的三大方法

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    雀巢首次推出植物性速溶咖啡

    近日，雀巢表示將在其雀巢金牌速溶咖啡品牌（Nescafé Gold）下推出杏仁、燕麥和椰子三種植物性拿鐵。其規格為雀巢金牌杏仁拿鐵6x16g (96g)，雀巢金牌燕麥拿鐵6x16g (96g)，雀巢金牌椰子拿鐵6x15g (90g)，每份6包。這款植物性拿鐵將補充現有的17種雀巢金牌速溶咖啡。
    據了解，這種植物性速溶咖啡將首先在英國和愛爾蘭推出，然后在亞洲、歐洲、拉丁美洲和大洋洲的幾個市場推出，在樂購(Tesco)可以買得到，到2020年2月之后會在英國其他零售商有售。
    根據雀巢的表述，100%阿拉比卡咖啡經過嚴格素食主義者協會認證，適合嚴格素食者飲用，將滿足英國消費者對植物性和非乳制品日益增長的需求。

    2

    科迪乳業承諾3個月內償清拖欠奶款
    8月7日晚間，科迪乳業表示，目前公司已與奶農達成協議，本月將支付欠薪款的25%，9月份付25%，其余3個月內付清。河南省市縣各級政府當前都在助力緩解大股東科迪集團高質押風險及其他風險。目前各質押權人和省級平臺正聯合打造產業振興基金項目，公司根據進度將在合規的情況下適時披露。

    3

    10月1日起，“辣條”河南地方標準廢止，國標將發布

    8月1日，河南省衛生健康委員會、河南省市場監督管理局聯合發布了關于廢止有關食品地方標準的公告，決定自2019年10月1日起廢止《河南省地方標準調味面制食品》(DB41/T 515-2007)。
    近兩年，辣條產業不斷發展壯大，2016年市場銷售額已達510億元。為更好地促進辣條行業的發展，2018年5月，國家衛健委發布《食品安全國家標準調味面制品》(征求意見稿)指出，食品添加劑的使用應符合GB2760中方便米面制品的規定，明確了辣條歸屬于方便米面制品，讓標準之爭暫告一段落。

    4

    維維股份擬9.55億元出售17%股份

    8月6日，維維食品飲料股份有限公司（600300.SH）發布公告稱：擬將17%股份以9.55億元價格出售給徐州市新盛投資控股集團有限公司。
    此次股份轉讓前，維維集團股份有限公司持有維維股份32.91%股份，為控股股東。轉讓完成后，維維股份的前五大股東分別為，新盛集團、維維集團、大冢(中國)投資有限公司、寧波博泓合豐投資合伙企業(有限合伙)、中國證券金融股份有限公司，分別控股17%、15.91%，6.26%、4.95%、2.28%。

    5

    億滋國際將推低于100卡的兒童巧克力和餅干
    近日，億滋國際承諾為兒童帶來低于100卡路里的巧克力和餅干，行動范圍為英國和愛爾蘭。據報道，億滋國際計劃最早在下個月推出低于100卡的吉百利手指餅和動物餅干。此外，億滋國際還計劃在2021年降低迷你版奧利奧和Freddo Face蛋糕的卡路里。

    6

    奧利奧聯合安慕希跨界賣冰飲
    近日，奧利奧聯合安慕希一起推出了一款潮玩黑科技“夏日心凍美味小藍盒”。

    禮盒中含有兩瓶夏日藍顏限定裝安慕希高端暢飲希臘風味酸牛奶、一盒奧利奧巧輕脆（香草慕斯味）、一盒奧利奧巧輕脆（濃情提拉米蘇味）、五袋迷你奧利奧、一張DIY制作教學卡片以及一個“黑科技”冰沙杯。

    為此，安慕希與奧利奧還獨創了“雪山臟臟杯”這一吃法，只要在冰沙杯中加入安慕希，攪一攪，再花式搭配奧利奧碎和各式食材，就能DIY出一杯冰涼清爽的超綿密“雪山臟臟杯”。禮盒官方零售價79.9元/盒。

    7

    士力架推出罐裝“能量飲料”

    士力架推出罐裝新品，像極了“能量飲料”。在擰開蓋子后，里面裝著的卻是士力架的巧克力新品——酷爽水果味白巧克力，這款巧克力共包含檸檬味、桃子味、椰子味三種口味。據悉，采用灌裝一是因為根據其產品特性冷藏更方便；二是為了迎合了消費者個性化的需求。

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    日清食品美國推出首款無湯杯面

    日清食品宣布將在美國推出第一款無湯杯面Stir Fry，三種口味分別為韓國燒烤味、日式照燒牛肉味和甜辣椒味。據悉，這種產品可放進微波爐中加熱，僅需4分鐘就可食用。美國沃爾瑪將在9月上線這款新品，12月后，美國零售店將全面上線。

    9

    中國越來越多的飲料開始添加花卉成分
    英敏特最新發布的《亞太區食品與飲料趨勢概覽》指出，在中國，越來越多的飲料開始添加花卉成分，并將其作為推廣元素。英敏特研究顯示，四分之一的中國消費者想在未來飲用更多花茶；消費者對非茶類花香味飲品也頗有興趣，且對花朵印象良好，將其視作天然清新的調味劑；英敏特研究還表明，32%的中國軟飲消費者對花香味的碳酸軟飲創新產品感興趣。此外，英敏特全球新產品數據庫（GNPD）顯示中國花香味飲料新品呈上升態勢：2018年新推出的飲料中，28%為花香味，而2014年該比例僅為15%。

    10

    英敏特給出應對消費者對能量飲料健康顧慮的三大方法
    近日，英敏特研究表明，中國消費者認為運動飲料含過多人工添加劑，對功能性飲料的副作用表示擔心且覺得能量飲料過甜。對功能性飲料行業存在的以上障礙，英敏特給出建議。首先，天然的能量飲料更能吸引消費者。英敏特研究發現43%的中國消費者希望看到由天然成分制成的能量飲料。其次，可以在能量飲料中添加傳統或古老的配方，例如，人參、紫云英和靈芝在內的傳統中藥成分。最后，天然飲品可以進入能量飲料領域。果汁早已被看作是天然的營養、維生素和纖維來源，可以以此吸引消費者進行購買。

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