• 雀巢全球首發KitKat紅寶石巧克力,發力亞洲糖果市場

    ▲關注后回復數字“2”,加入系列食品微信群

    來源:Foodbev

    雀巢成為全球第一家銷售紅寶石巧克力的公司,紅寶石奇巧(KitKat)巧克力是全球第一款紅寶石巧克力商品,目前在日本和韓國發售。

    “紅寶石”奇巧巧克力

    圖片來源:foodbev

    瑞士巧克力生產商百樂嘉利寶(Barry Callebaut)去年開發了一種用紅寶石色可可豆制作而成的新款巧克力,這種巧克力具有漿果的口味和天然的粉紅色外觀。

    紅寶石奇巧巧克力

    圖片來源:xiaochanmao

    紅寶石奇巧巧克力將會最先在奇巧巧克力商店以及日本和韓國的線上出售,但是在未來也會推廣到包括英國在內的其他市場。

    另外在日本將會有80家快閃店銷售這種紅寶石奇巧巧克力。雀巢公司瞄準情人節市場,希望消費者將其視為理想的浪漫禮物。

    情人節巧克力

    圖片來源:nipic

    制作這種精美的紅寶石巧克力的巧克力生產商Yasumasa Takagi說:“我已經在這個領域奮斗了三十多年,我非常榮幸能夠參與并見證這次巧克力史上的里程碑時刻。”

    “我創造了一種特別純粹的奇巧巧克力,能使消費者充分享受到獨特的果味芬芳和紅寶石色可可豆的微妙酸爽,讓他們享受前所未有的味道。”

    雀巢KitKat奇巧脆心巧克力

    圖片來源:chinaadren

    百樂嘉利寶公司的CEO,Antoinede Saint-Affrique說:“正是通過與雀巢公司和知名品牌奇巧在日本的緊密合作,我們的創新突破品‘紅寶石’巧克力才得以這么早面世,對此我感到十分高興。”

    他還說道:“雀巢迅速地發現了這種創新趨勢并且推出了紅寶石奇巧巧克力,這種新款巧克力將會吸引來自亞洲以及其他地區的消費者。”

    雀巢公司宣布將其在美國的糖果業務以28億美元的價格出售給費列羅公司,并表示要更多投資于咖啡、寵物食品、瓶裝水和嬰幼兒營養品等更健康和更快速增長的品類。但與此同時,該公司此前表示“仍致力于促進糖果業務在全球范圍內的增長,特別是其全球品牌KitKat”。

    翻譯:Zero zhuang

    中文編輯:Amara Xu

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