• 杜邦設立微生物組創投部門,開發基于微生物組學的新型健康養生解決方案

    ▲關注后回復數字“2”,加入系列食品微信群

    來源:杜邦營養與健康

    邦營養與健康事業部剛剛宣布了一個重要新舉措的進展,即成立一個微生物組創投部門(Microbiome Venture)、以引領基于新的微生物組科學解決方案的開發。微生物組創投部門將在杜邦業務增長戰略中起到主要作用。

    “微生物組科學發展得特別快,有巨大的創新機會”,杜邦營養與健康事業部全球技術與創新負責人Angela Naef說。“憑借微生物組創投部門,我們旨在在益生菌領導地位的基礎上,開發新的基于微生物組科學的健康養生解決方案。”

    微生物組創投部門將致力于與學術界和工業界的微生物組科學領頭人合作,加速產品開發。微生物組創投部門是一個專注的創業團隊,與大杜邦機構有著緊密的聯系,能利用其全球性研究、開發和商業化能力。對于微生物組創投部門的投入,能補充杜邦現有的產品組合,特別是在益生菌、益生元、以及母乳低聚糖(HMOs)領域。

    微生物組創投部門的第一個主要合作是與位于愛爾蘭Cork的APC微生物組研究所(APC Microbiome Institute),這也是愛爾蘭考克大學(University College Cork)、愛爾蘭農業與食品發展局(Teagasc)、以及愛爾蘭考克工學院(Cork Institute of Technology)之間的合作。與APC微生物組研究所的多年合作,將專注于后者孕產婦和嬰兒的微生物組,對于嬰兒發育和長期健康起著關鍵作用。目標是為了在生命早期建立健康微生物組而開發解決方案。

    APC微生物組研究所是微生物組領域的先驅之一,在微生物組科學能力方面具有深度和廣度上的優勢,包括母嬰和腸-腦軸領域的深入的研究記錄。這使它成為杜邦營養與健康事業部理想的創投領域合作伙伴。

    人體微生物組包含所有生活在體內的微生物。事實上,人體腸道中的微生物與人體細胞一樣多。近10年左右的學術研究表明,這些微生物對人體健康和疾病有重要作用,獲得的有關在生命早期建立健康微生物組的科學事實有:

    • 嬰兒在出生時,通過產道、腸道、母乳和皮膚而從母體獲得微生物菌群。

    • 出生兩年后嬰兒體內建立了成熟的微生物組,同時與該微生物組相關聯的免疫系統也有發育。

    • 嬰兒的微生物組的組成受生產方式、抗生素使用以及母乳低聚糖(HMOs)等母乳成分的影響。

    提示:

    *本文經杜邦營養與健康權轉載,轉載請聯系出處。

    *投稿與商務合作,聯系Wilbur(微信:aotokuer)

    / 更多文章 /

    • 進擊的HMO:雅培、雀巢、杜邦、菲仕蘭搶先發力,開啟深度模擬母乳奶粉新革命

    • 2017杜邦包裝創新獎揭曉,技術&創意兼具

    • 杜邦:益生菌在兒童營養健康產品中的應用

    FBIF2018

    全球力量,領變未來——FBIF2018食品飲料創新論壇(點擊查看)將2018年4月18日-20日在上海舉行。FBIF2018以“新品類崛起”為主題。論壇共三天,將涵蓋乳制品、飲料、特醫食品、零食、營銷和包裝話題。往屆FBIF吸引了包括雀巢,可口可樂,百事,億滋,中糧,康師傅,統一,達能,星巴克,蒙牛,伊利,利樂,雅培,農夫山泉,三只松鼠等企業參與,預計1800位食品業界人士將出席FBIF2018。公眾號后臺點擊菜單“FBIF或回復“FBIF2018”獲取:論壇、“標志大賞”和“Hello Foods”賽事信息。

    / 微信群 /

    添加王淼(Bill Wang)微信:wang494859121,申請加入代工、CEO、CMO、首席研發、食品綜合、功能性食品、特醫、嬰幼兒、啤酒、生產&供應鏈、乳品、營銷、添加劑、餐飲、飲料、休閑食品、研發、設計、包裝、新零售、調味品等微信群。

    點擊閱讀原文查看更多創意文章

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:網絡轉載,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/188012.html

    (0)
    上一篇 2017年11月30日 22:02
    下一篇 2017年11月30日 23:51

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放