的朋友說聲：
炸油條、蒸蛋糕、煮奶茶、做麻辣燙
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胖小鮮砂鍋麻辣燙
食三姨滋補藥膳麻辣燙
網紅酸湯麻辣燙
麻辣燙的詳細做法戳鏈接查看
麻辣燙
袋裝螺螄粉銷量突破百億，線下主營螺螄粉的單品店更是遍地開花
。
三天不吃就想得慌。
印象最深刻的是疫情期間，超市里的螺螄粉被一搶而空，嗦粉小店也沒開門，小微本想從網上下單購買一箱螺螄粉，但客服說：“現在下單要等兩個月才能發貨！”OMG，螺螄粉也太火了吧！
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螺螄粉
詳細做法戳鏈接
螺螄粉
去骨雞爪加小米椒、洋蔥圈、鮮檸檬片、辣鮮露、大紅浙醋等拌勻，酸辣清爽、開胃解膩，一口一個，停不下來，
甫一上市便超越了鴨脖、鴨頭等熟食在客人心中的地位，成為鹵貨店的銷量王
。
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檸檬鳳爪
想推檸檬鳳爪？戳鏈接參考做法
檸檬鳳爪
后被各大酒店搬上餐桌，只需經過一步改刀，就能將家常茄子賣出高價
。
4
你們有沒有豉油糖大黃魚的做法？這道菜最近在抖音很火
。
調味核心是大廚自制的豉油糖汁
，在粵式豉油汁的基礎上加大了甜度，給食材祛腥的同時也提升了鮮美滋味。不管是粵菜館還是其他中餐廳，但凡推出就沒有不熱賣的。
短視頻平臺的傳播，讓老菜煥發新生機
5
。起因是一位美食博主在抖音上分享了制作啤酒魚的視頻教程，視頻中他說：
要加入一瓶我喝過的啤酒，魚才好吃！
這句話莫名戳中了網友的“萌點”，大家紛紛點贊評論：材料準備好了，就缺一瓶你喝過的啤酒了。于是這條視頻被平臺推薦，越來越多的人試做后拍下視頻發到抖音上。
選料家常，流程簡便，成菜鮮嫩不腥，怪不得激起了網友們的試制熱情。
啤酒魚的相關視頻，點贊超過百萬
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羊棒骨賣相大氣，整根上桌后先啃肉，再吸骨髓，意趣滿滿，極為過癮，深受各年齡段食客喜愛。抖音平臺上關于此菜的短視頻播放量高達2億+，火爆程度可見一斑。“棒棒噠”等品牌皆以此菜為招牌產品，幾個月時間就發展了七八家分店，生意紅火。
羊棒骨火鍋也太適合秋冬吃了吧~
7
每一塊雞肉都裹滿了麻辣的湯汁，吃一口就剎不住車
。而且小微最近發現，濟南的街頭巷尾也開始出現主打麻椒雞的熟食店。
麻椒雞，小微看著就流口水了~
鐵鍋燉在抖音擁有超高人氣，其話題點擊率達到4.3億
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鐵鍋燉江魚
鐵鍋燉笨雞＆鐵鍋燉雞手
戳鏈接查看
感興趣的親，自己去搜索做法吧，小微只能幫你到這里啦~
關于2020年的網紅菜
你還想到了哪些？
可以在評論區留言討論呀~
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