主辦方致辭｜Simba董事長貝拉：了解新生代，用創新激發思維

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編輯：Anna HU（微信ID：Nana-annahu），沈垚，黃宏萱，卜曼玲

4月19日上午，2017食品飲料創新論壇（FBIF2017）在上海元一希爾頓酒店正式開幕，來自食品行業的1500多位嘉賓參與了此次論壇，主辦方Simba Events董事長貝拉發表歡迎辭。

在FBIF2016年的論壇上，有一位食品企業的高管分享了一個百事的案例，令貝拉感觸頗深。百事在開發他們的運動功能飲料時，通過測取每個運動員的汗液，會用更加有針對性的方式做定制化的產品。當貝拉聽到這個案例時，她才意識到原來一款很簡單的飲料，背后竟然藏著這么多科技含量的東西。近些年，這種全球化創新的思維影響到了更多全球化食品飲料行業的參與者，這也是Simba Events會把今年的主題定為“全球力量，領變未來”的原因。

除此之外，FBIF作為一個知識分享、激發創造的平臺，致力于搭建企業與高校溝通合作的橋梁。2015年，Simba Events和瓦赫寧根大學有過合作，當時Aalt Dijkhuizen教授就曾透露，在荷蘭有一個很好的機制，聯通了政府、企業和學校，這三者的黃金三角關系配合得非常完美。Simba Events也希望通過FBIF這個平臺，幫助企業、學校和政府建立聯系，讓這三者之間有更多更深入的合作交流。

因為學校不但是一個分享知識、傳播知識的平臺，它還培養了一個很重要的群體，就是食品企業的新生代客戶。因此，在FBIF2017的項目中，Simba Events與學校開展了很多合作，其中就包括FBIF會議礦泉水的故事瓶設計。這個FBIF定制水瓶從故事來源到設計，再到插畫的完成，都是由主辦方與學校里的師生共同完成的。會議定制水瓶的配圖是由湖北美院的學生完成的，這也是Simba Events和這群學生帶給各位嘉賓的禮物。此外還有新生代飲料創新設計大賽和標志大賞等賽事，FBIF也充分讓學生充分參與其中。

在未來，Simba Events會與全球的學校進行合作，希望食品企業能夠真正了解90后、95后甚至是00后，了解他們的需求，也希望這些學生能夠在適當的時候與企業進行對接，這也有利于他們更好地完成他們的學業和深造。總而言之，Simba Events一直在做的就是為了幫助食品行業做得更好！

食品飲料創新論壇（FBIF2017）4月19日-21日在上海虹橋元一希爾頓酒店順利召開。FBIF 2017以“全球力量，領變未來”為主題，話題涵蓋趨勢、營銷、研發及包裝。1500位左右食品業界人士出席。演講嘉賓含：伊利集團執行總裁張劍秋；億滋中國總裁馬儒超；農夫山泉董秘周力，澳優乳業董事長顏衛彬；金寶湯全球餅干兼點心業務部研發副總裁Craig Stephen Slavtcheff；阿里巴巴集團副總裁靖捷；三只松鼠創始人兼CEO章燎原；百威英博集團亞太區電商副總裁Martin Suter。了解更多詳情請在后臺回復“FBIF”。

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