• 同行慘淡,而這個超級單品卻年入100億,10年成為行業第一!

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    來源:首席營銷官 (ID: cmo1967) 原創互聯網營銷第一媒體!

    作者:李東陽

    “不是所有牛奶都叫特侖蘇”。

    這兩年,國內原奶價格處于下行通道,目前仍在低位徘徊。但這個爆款產品面市十年來,仍保持了持續的高速增長,到2016年,已實現全年超百億元的營業收入。

    100億是什么概念?

    相當于1/2個光明乳業(2015年營收193億元,2016年甚至更少),2.2個三元股份(2015年營收45億元)。

    僅特侖蘇這個超級高端單品,大概占據了蒙牛公司全部利潤的70%~80%!

    今天看,大多數企業都希望打造一款屬于自己的超級大單品。而特侖蘇自2005年問世以來,到成為高端液奶的代名詞,無不是將大單品的戰略體現得淋漓盡致。

    開創先河,超級單品拒絕平庸

    曾經有人這樣說過:“中國乳業的發展歷程可分為兩個階段,一為‘黑鐵時代’,一為‘黃金時代’。”而兩個時代的分水嶺就是特侖蘇它的出現正式開啟了高端液奶的黃金時代。

    這幾年,國內原奶價格處于下行通道,甚至目前仍在低位徘徊。

    但高端液奶同樣有市場需求。

    當品類處于空白之時,是特侖蘇最早抓住了先機。

    回顧當時的行業環境,整個乳品行業陷入價格戰,大多數企業都被迫在低價產品中尋求生機。

    當時,不少企業紛紛推出高端奶粉產品,并獲得了良好的市場成績。比如,三鹿的貝貝奶粉,圣元優博、雅士利金裝等。

    一時間,中高檔奶粉走俏。

    許是受中高檔奶粉定位的啟發,敏銳的感知讓蒙牛看到了高端液奶行業的前景。

    于是,2005年,特侖蘇上市。

    蒙牛集團品牌總經理陳顥說,“特侖蘇開創中國高端乳業先河。”

    的確,之后雖然伊利、光明、三元等液奶企業也紛紛推出高端產品。但特侖蘇產生于他們之前,可以說把握市場先機這也是其能夠穩居高端乳品第一品牌的重要原因。

    超級單品拒絕平庸,它的誕生便是來顛覆世界的,最起碼也是在一行業標新立異的。特侖蘇無疑滿足了這一條件。

    終端領域,無獨不暴利

    “不是所有的牛奶都叫特侖蘇”,從這句廣告語中就可以看出,特侖蘇一直以不走尋常路、不是尋常奶的風格前行。

    當特侖蘇牛奶在全國上市的時候,只要走進特侖蘇已經進駐的商場,我們都會發現一個特殊現象:

    在貨架找不到特侖蘇的產品,直至今天還是一樣,有的只是在通道或者進口處特侖蘇獨立陳列堆頭或者陳列架,氣勢磅礴,極大吸引了進店顧客的目光。

    事實上,這種獨立陳列方式,正是特侖蘇的一大品牌策略。

    在終端,特侖蘇牛奶通過在終端陳列上的優化處理,體現其高端形象,從而讓消費者對其高品質的信賴。

    比如,

    如果單店里堆頭數量大于等于2個時,必須要確保一個特侖蘇的獨立堆頭;

    不允許其他品類產品與特侖蘇同堆頭陳列;

    陳列位置的選擇上,要求形象店、店中店、堆頭、陳列架位于主通道/奶區第一的位置;

    在演示的安排上,1000平米以上的店必須配備獨立的特侖蘇品牌推廣員;

    試想,如果特侖蘇也與其他產品一般,采取集中陳列、牌面陳列等形式,在其周圍充斥著全部是低端乳制品,又何以體現其高端特色?

    跳出了魚龍混雜的貨架陳列的特侖蘇,高端品牌調性顯露無疑。

    總而言之,無獨不暴利,無獨不高端,特別是在終端領域,要體現自身的高端,要贏得高利潤,一定要“獨”。

    整箱銷售,“不近人情”背后暗含玄機

    在價格策略上,特侖蘇采取撇脂定價的策略,只有12盒整箱銷售,很少散裝銷售,一箱售價在60多元。

    這種“整箱銷售”原則,打破了液態奶散裝銷售的常規,看起來似乎有點“不近人情”。

    但特侖蘇牛奶縱橫市場的7年間,其市場占有率始終名列前茅,絕非以脫離市場規律實現,而是恰到好處的用品牌反哺了營銷態勢,用大批量會員的購買行為影響了其他顧客的消費態度。

    整箱購買的方式,在初階段,會被顧客抱怨,進而會流失一部分顧客。

    從表面上看,顧客是流失了,實際上,這種獨特的銷售方式,為特侖蘇贏得了更多的銷售和提升了其高端的品牌價值。

    獨特的銷售策略,往往能夠在銷售中提升品牌價值。

    比如,消費者購買勞斯萊斯、奔馳等品牌汽車,要提前預定,而且這個周期非常長;購買LV包包,同樣有會員制。

    諸如這些銷售策略,看似給消費者增加了購買障礙,造成顧客流失,但這種差異化銷售卻能與其他大眾化產品進行有效區隔,在提升形象的同時,也提升了顧客的好奇心和關注度。

    另外,通過這種消費區隔之后,迎來的顧客群也往往忠誠度更高,因為他們通過這種獨特的銷售模式,感受到了品牌的與眾不同。

    如今,眾多企業都在談單品戰略,希望打造一款屬于自己的超級大單品。

    的確,超級單品對于所屬企業而言意義巨大。

    一方面,有助于提升公司整體的品牌形象,在同業競爭中相當于占領了決勝千里的制高點;

    另一方面,超級單品對于公司規模和盈利水平都是極大的保證,這可以在弱勢中抵御行業風險、牛市中錦上添花。

    縱觀一些超級大單品老牌企業,除了特侖蘇,加多寶、六個核桃、紅牛也都是超級單品的經典之作。

    每一個超級大單品的醞釀和誕生,都有一定的歷史原因,但它們也都同樣具備一些相似的基因,它們的成功有很多相似之處及規律可循。

    解讀它們的成功基因,遵循其客觀規律,“超級大單品”的打造指日可待。

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