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隨著疫情防控形式持續向好，各地省長、市長干部開始帶頭“下館子”消費，廣東、湖南、上海、南京、成都、寧波等省市更是派發消費劵，刺激餐飲消費。
但是，如何讓顧客更安心到店就餐呢？
對于這個問題，美團大學餐飲學院特別推出圍繞“無接觸經營”的引流增收課程——《復蘇期，給足顧客安全感的10個關鍵點》，希望幫助商家在門店運營的各個環節做好安心服務，迅速恢復客流。
本期課程中，我們將對大家關注的各場景下的“無接觸餐廳”經營要點和和所需工具等問題作出詳細講解。
通過課程您可以收獲：
1 了解“無接觸”餐廳的全鏈條服務，快速打造讓顧客安心進店的餐廳；
2 在堂食、外帶、外賣等不同場景下，讓顧客感受到就餐安全的關鍵點；
3 餐廳開通“無接觸” 經營各項服務的所需工具及方法；
4 西貝、四有青年等餐企的疫期經驗分享，了解其做好安心餐廳的技巧和方法。
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原創文章，作者：新餐飲洞察，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/50371.html
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全世界說這些年我發現，無論我做過什么，遇到什么，迷路、悲傷、困惑、痛苦，其實一切問題都不必糾纏在答案上。我們喜歡計算，又算不清楚，那就不要算了，而有條路一定是對的，那就是努力變好，好好工作，好好生…
說起鹵鵝 除了潮汕 就屬安徽人最為擅長 當地的鹵鵝 以秦欄鹵鵝和吳山貢鵝 最為出名 而對于合肥人而言 還有“三日不食吳山鵝， 自疑不是合肥人”的說法 雖說有些夸張 但是足以見得 這款貢鵝在合肥有多受歡迎 ? 對于大多數熟食店來說 豬蹄、鴨貨、燒雞等產品 已
畢業四年，厭倦了職場的生活，便帶著僅有的一點積蓄投身餐飲外賣行業，結果一路走來跌跌撞撞，沒少掉坑里。下邊，我就給大伙介紹一下我是怎么一次次掉坑里的，給即將進入這行你提供一點參考資料。許多人很不解，…
盡管2020年餐飲市場環境變幻莫測但我們積極向上斗志昂揚的心不被改變排隊網亦是如此，保持初心堅持為餐飲商家提供精準營銷在去年推出了聚微量餐飲營銷平臺獲得眾多代理商好評今年加快步伐不斷更新升級優化現在以…
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來源： 老劉聊餐飲（ID：liuleisheji）如今的餐廳，如果沒有一道讓顧客為之心動、尖叫的爆品菜，那么這家餐廳的魅力就會大打折扣。比如漢堡王的巨無霸牛肉堡、肯德基的全家桶、德克士的手槍腿，西貝莜面村的…
點 標 題 下 藍 字 關 注 餐 飲 第 一 新 媒 體第 1258 期“餐飲業，看似屬于輕松賺錢的行業，實際卻讓無數跨界者折戟沉沙。當從零開始分外艱難時，不如站在先行者肩膀上共謀發展。連鎖加盟模式就是這樣一個機會。…
這是內參君為您分享的第848期內容；新朋友點標題下藍字或搜索微信號cylbnc關注。從2012年開始，餐飲業的“用工荒”就成為行業痼疾。人口紅利褪去，人力成本上升。一線服務員已經不滿足于單純的包吃包住、2000元微薄…
