「1分鐘」這個巧克力包裝上 你可以找到熱帶雨林

Harper Macaw巧克力走進了新興藝術巧克力的世界，這款華盛頓出產的巧克力有著五彩斑斕的包裝，看起來枝繁葉茂。我們被吸引著打開清新、多彩的包裝盒，愉快地品嘗到可可豆豐富的味道（可可豆均采自巴西熱帶雨林），也從中品出了巴西的味道。

Harper Macaw 的品牌創立者 Sarah Müller Hartman 通過對巧克力的熱愛與探索向她的出生地巴西致敬。烹飪學校的課程讓她讀到了有關巧克力制作工藝的內容，最終她選擇了巧克力的專業課程。“由此我愛上了巧克力，”Müller Hartman 說，“我注意到，可可豆混合農林可能對熱帶雨林很有益處。也就是說，不種植單一的作物，而是間種作物。先種一行橡樹，再種一行香蕉樹，于是兩種作物都能取得經濟成果和環境效益。”

Müller Hartman 來自巴西圣保羅，她與丈夫 Colin Hartman 過去曾經一起生活在那里。夫妻聯合創立了 Harper Macaw 品牌，開發出贊頌家鄉景致、氣息與味道的直銷巧克力產品。“我們在國內取得了一些資源，并在巴西這個講葡萄牙語的國家建立起網絡，”Colin Hartman 說，“Sarah 是巴西人，這讓我們能夠與農民建立穩固的合作關系。”

掀開多彩包裝的背面，熱帶雨林的動物們引導人們打開可降解鋁箔包裹的巧克力。幾何形態的鳥類圖案與壓線也印在了巧克力上，使華盛頓設計公司Design Army所做的包裝設計與產品設計呼應。“我們要確保這種產品體驗由外而內地傳達出來，”Design Army 成員 Pum Lefebure 解釋說。

Design Army 與 Harper Macaw 合作，幫這家新公司創造了能經受時間考驗的品牌形象，給產品的詮釋以及其他產品的開發保留了空間。他們想引發人們對保護熱帶雨林的思考，因為可可豆都來自熱帶雨林，同時也想分享些巴西熱帶雨林中瀕危物種的信息。Harper Macaw 這個名字，就是巴西角鷹（Harpy eagle）和藍色風信子金剛鸚鵡（blue hyacinth macaw）兩個名稱的組合。

“Design Army 非常有效地把在絢麗的熱帶景象與夢幻的時尚外觀結合了起來，”Sarah Müller Hartman 說，“我們想表現出與熱帶雨林的深層接觸，以及生動、多彩、充滿冒險的品牌形象。許多巧克力品牌的外觀嚴肅，出于保護熱帶雨林的主題，我們本來也很容易做成這個樣子，但我們想做得更好玩一些！”Lefebure 補充說，“我們以有機的方式呈現主題，色彩很有沖擊力。當你想到巴西，想到的就是個多姿多彩的國度。”他們從巴西的服飾、藝術、食物和面具等各個領域汲取靈感，設計出幾何標志和網格結構，分別展現出這些大自然形象。多彩的葉子和植物代表著生物群落。這些動物是 Harper Macaw 從國際自然與自然資源保護協會（IUCN）的瀕危物種名單中選出的，他們也是巴西文化中的重要部分。

這些巧克力采用熱帶雨林聯盟（Rainforest Alliance）認證的可可豆制成。“我們從巴西的兩個地區采可可豆：亞馬遜和大西洋熱帶雨林。這是全世界生物最多樣的兩個地方，也是受到最大威脅的兩個生物群落，”Müller Hartman 說，“這兩個地方是我們從最初設想階段就想到的。單獨一個地方的巧克力會展現出地區的獨特風味，甚至能體現出特定農莊的風格。而兩個地區混合的口味就代表著巴西的整體。巴西地大物博，把這兩個地方的味道融合起來，再加上牛奶，就讓我們能創造出集合一個國家不同區域口味的復雜味道。”

Harper Macaw 會在 3 月推出第 5 種巴西系列巧克力，晚春的時候還將有新的巧克力系列面世。如果你想購買巧克力和巧克力球，可以登陸他們的網店在線購買，或在華盛頓附近的實體店選購。

來源：好奇心日報

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