來源:植提橋(ID:HerbridgeMedia)
當代很多人都遭受著睡眠不足或睡眠質量不佳等方面的困擾,起初,情緒低落和睡眠不足不被消費者當作癥狀來對待,而現在則轉向從整體上管理生活方式問題來解決。美國疾病控制與預防中心(Centers for Disease Control and Prevention)建議,18歲至60歲的成年人每晚睡眠時間不少于7小時,但調查顯示,有三分之一的人都沒有達到這一要求,其結果是比困倦更為嚴重的后果。長期缺乏睡眠可能會導致許多慢性病或其他疾病,對生活工作造成負面影響,小到駕駛事故、工作失誤,大到發生2型糖尿病、心臟病、肥胖和抑郁癥等一系列健康問題。
興趣激增轉為銷量增長
SPINS調查報告顯示,消費者對睡眠的關注有很多原因。首先,每日的咖啡因攝入量和過多的電子屏幕使用時間正在影響消費者夜間高質量的睡眠能力,這催生了“睡眠保健”習慣的興起,以幫助他們放松并獲得更好的睡眠。這些解決方案產品包括草藥噴霧劑、眼罩、防藍光眼鏡、芳香療法、睡眠監測可穿戴設備,當然也包括膳食補充劑,都旨在讓消費者擁有一個更平靜的睡眠。
Natreon公司負責南非醉茄Sensori品牌的市場營銷總裁表示,當今的科技至少要對睡眠問題的增加負部分責任。因為越來越多的人成為夜貓子,在夜間使用手機、平板電腦和計算機等智能設備,而屏幕藍光在損害眼睛的同時,還會降低人體對產生褪黑激素的反應。盡管睡眠質量不佳一直困擾著一部分消費者,但睡眠障礙與慢性病的發生近年來也受到了廣泛關注。但從市場角度看,這又為補充劑品牌和原料供應商開辟了一片沃土。雖然市場上有很多治療睡眠障礙的化學藥品和草藥可供選擇,但往往避免不了副作用,包括對助眠處方藥的依賴和成癮性。對于很多消費者而言,非處方藥也未必有用,因為非處方藥很大程度上起到鎮靜的作用,確實可以減少清醒,但不一定能增強睡眠質量,也不能提供優質的夜間睡眠。因此,影響促眠保健品市場的最大因素是,消費者已經意識到睡眠不足對身體、心理和經濟的影響,并開始將睡眠和飲食,以及運動視為健康生活方式的重要組成部分。在這種情況下,睡眠質量不佳并不是一種需要藥物或非處方藥可以糾正的癥狀,而是要通過更全面的視角來解決的長期健康問題。值得慶幸的是,主要以褪黑素為代表的睡眠補充劑類別不再僅限于這一光環成分,如今的消費者在尋找各種各樣的天然選擇,這為睡眠補充劑的創新打開了一扇新的大門。此外,與睡眠密切相關的另一個補充劑類別也在快速增長中,這就是壓力管理。任何一個曾經有過睡眠障礙的人都知道,夜間良好的睡眠與第二天情緒之間有著密不可分的聯系。晚上休息好了,第二天心情自然就好,注意力就更集中,工作效率和質量也就提高了。或許是由于睡眠不足,也可能是壓力影響日常生活的多種方式之一,情緒問題是不容忽視的健康問題。正如HP Ingredients公司首席執行官Annie Eng的說法,壓力無處不在,可能來源于社會的方方面面,包括環境、生活、生理、心理、政治因素等,個體的壓力是獨一無二的,但往往結果通常非常相似——過多的皮質醇產生會導致身體不適和情緒低落。最近,該公司最新開發了一種微膠囊形式的輸送形式,專門用于功能食品和飲料。根據美國壓力研究所(American Institute of Stress)的數據,美國成年人最常見的壓力來源是國家的未來(63%),其次是金錢(62%)、工作(61%)、政治氣候(57%)和暴力/犯罪(51%)。超過75%的美國人經常經歷壓力帶來的身體癥狀(如疲勞、頭痛、胃部不適、肌肉緊張等),73%的人經歷心理癥狀(憤怒、緊張、缺乏精力等)。值得注意的是,33%的受訪者表示生活在“極度壓力下”,近一半的受訪者認為他們的壓力在過去五年中有所增加。同睡眠管理一樣,消費者也開始考慮將壓力管理作為整體健康計劃的一部分,并尋找補充劑的支持。根據Lonza消費者健康和營養公司進行的一項研究,42%的美國消費者表示他們可能會選擇使用補充劑來緩解壓力和焦慮,這一比例自2009年以來上升了56%。與此同時,30%的受訪者表示會使用補充劑來治療失眠和睡眠障礙,這一比例自2009年以來上升了50%。這項研究表明,消費者對針對特定情況的補充劑的興趣大增,在未來幾年里,壓力和睡眠管理市場有望實現進一步增長的潛力。的確,壓力、睡眠等問題使消費者對情緒管理的興趣激增,正在轉化為銷量的增長,根據SPINS的數據,在過去一年中,有關情緒支持的補充劑呈現兩位數的增長,達到1.145億美元,同時助眠補充劑增長19.1%,達到3.893億美元。關鍵購買力
盡管各類消費者對睡眠和情緒補充劑的需求都在上升,但仍有一些特定的人群值得關注。首先,老年人是推動睡眠補充劑普及的群體之一,這是因為衰老會擾亂睡眠,表現在睡眠時間和整體睡眠質量的下降。老年人入睡需要花費更長時間的原因在于,在睡眠時花費的非快速眼動(NREM)和快速眼動(REM)睡眠周期中的時間越少,則睡眠碎片就越多;另一個影響睡眠問題的原因是慢性衰老,當然,這也會影響他們的情緒。另一方面,追求整體健康生活方式的年輕人也對情緒和睡眠補充劑表現出越來越濃厚的興趣。這包括年輕的父母群體,他們試圖在本已經十分忙碌的一天中安排更多的活動和任務,從而導致了他們的壓力、情緒和焦慮水平的上升,最終影響到睡眠周期。印度天然療法(Natural Remedies)的調查顯示,父母需要平衡工作和家庭之間的相關問題,同時他們也發現補充劑具有多種健康益處,包括精力和活力的補充,以及壓力的釋放,能提供比非處方鎮靜劑更好的情緒和睡眠質量。千禧一代也是一群重要的消費群體。千禧一代特別容易受到忙碌的生活方式帶來的挑戰的影響,他們也正在積極尋找能夠幫助日常壓力水平的解決方案。Lonza公司進行的一項調查顯示,千禧一代中有很大部分人(45%)選擇補充劑來管理睡眠和焦慮/壓力,這表明這一人群在推動需求方面發揮了關鍵作用。對于Z世代,也不一定不是這類別的受眾群體,今天的青少年和未成年人也受到潛在的學校安全威脅、校園欺凌以及社交媒體上不斷增加的同伴壓力帶來的恐懼和擔憂。根據γ-氨基丁酸供應商、日本三菱國際食品原料公司的觀點,任何想要從睡眠不足的困擾中解脫出來,或者想要更好的心情的人都可以選擇這類產品,因此助眠產品的需求是十分巨大的。前沿趨勢
影響幾乎所有食品和飲料品類的清潔標簽趨勢正在向補充劑以及情緒和壓力管理相關產品挺進。以Lonza為例,公司所有補充劑類別中,最具吸引力的清潔標簽屬性是可持續性。該公司的Relora是由厚樸和黃蘗樹皮提取物混合而成的一款原料,專門幫助改善情緒和壓力。Lonza公司調查顯示,在過去五年中,97%的補充劑用戶表示環保品牌是他們做出購買決定的一個非常重要的因素。雖然這對很多品牌來講是一個好消息,但與此同時也帶來了一些挑戰。一方面,研發人員和營銷人員必須適應消費者對天然來源、有機以及非轉基因認證產品日益增長的需求。選擇和采購原料時不僅需要遵從道德底線,還要滿足某些推動睡眠和情緒補充劑購買的前沿輸送形式,這就變得更具挑戰性。另一方面,研發人員還要考慮產品的時效性和即時性。活性成分不僅需要隨著時間的推移保持效力,而且不能耗費太長時間發揮效力。通常在理想情況下,消費者會在合理時間內感受到他們正在服用的產品的影響。此外,研發人員需要考慮的另一個問題是,當與其他藥物或成分(特別是對老年人)一起配合使用時可能會產生的副作用影響。當然,任何睡眠或情緒補充劑的開發人員在將一種成分納入到配方之前,都需要考慮臨床和安全數據。若是因為僅僅有其他公司使用了某種特定的成分就認定其是安全有效的,這并不科學。即使你的某個產品已經經過了臨床驗證,研發人員也需要確保不會違反相關的法律準則,避免做出無法證實或被認為屬治療性質的聲稱。應用食品技術公司(AFS)是一家專注于有機咖啡因趨勢的公司,咖啡因雖然可以幫助不佳睡眠質量后的能量和活力提升,但是這也與更好的心情有關。攝入過多咖啡因會引起腎上腺激素反應,對神經系統產生刺激影響,不可避免地產生一些健康副作用。作為回應,一些咖啡因替代成分,如在配方中添加適應原或其他具有鎮靜作用的天然草本植物,以減輕某些負面影響,尤其是將咖啡因與南非醉茄、L-茶氨酸、圣羅勒、大麻二酚(CBD)等搭配使用,可以創造一種更加平衡的能量,不會讓消費者一整天都處于“硬連線”狀態,且這種活力會一直在持續到晚上。據了解,AFS對情緒和睡眠補充劑市場的貢獻在于提供了KAVOA,這是一種卡瓦根的標準化提取物,由于具有放松和改善情緒的能力,卡瓦已經在太平洋地區作為一種社交和禮儀飲品使用了1000多年。科學研究已經證實,卡瓦中存在的一種kavalactones的生物活性化合物,通過與機體內各種穩定情緒的過程相互作用,賦予了卡瓦這些特性。最近,AFS還開發了一款全譜大麻CBD原料,采用CO2提取方法,避免了化學溶劑提取的缺點。新劑型與整體解決方案
在情緒和睡眠管理領域,許多新興的趨勢還與輸送形式密切相關。例如,在助眠產品中,透皮給藥是一個值得關注的領域,旨在促進睡眠的貼片和膏藥在消費者中越來越受歡迎。但是,根據法規的定義,這些產品不能列為膳食補充劑,膳食補充劑必須是可攝入的。除標準的膳食補充劑遞送形式外,飲料、軟糖、口香糖以及舌下含服也是最值得關注的遞送形式。此外,好心情是一個需要持續一整天的東西,為什么不提供成套的解決方案呢?比如一杯飲料、一個健康的零食棒、上午/下午膠囊配方,以幫助保持一整天的好心情以及夜間的良好睡眠。在該領域,Lonza開發了一種DUOCAP雙膠囊技術,很容易使得配方師將Relora等成分與睡眠和情緒類的其他流行成分結合起來,其中小劑量的Relora混合植物提取物置于內膠囊中,補充成分置于外膠囊中,這就讓消費者受益于一個膠囊兩種成分,進一步提高了產品的吸引力,幫助消費者找到了支持情緒和睡眠的創新解決方案。此外,Lonza也提供LMP技術,這種技術可以使褪黑激素等成分制成持續釋放的形式,從而有助于確保它們在較長的時間內(在某些情況下長達6個小時)被輸送到人體,從而在整個睡眠周期提供補充性能。與大多數健康類別一樣,消費者的購買決定也是由利益驅動的。這里的機會為消費者提供了可以從補充劑中獲得的特定好處,但是如何讓消費者知道一種補充劑、食品或者是飲料能夠幫助他們解決問題?消費者發現很難將“健康壓力”等一般性說法與這些產品聯系起來,因此,作為供應方,需要詳細說明產品對健康的好處,并做到與消費者的需求緊密相連。當然,為了競爭,品牌為消費者提供的不僅僅只是補充劑,還必須為這些消費者提供一個完整和全面的解決方案。此外,消費者正在尋找包括營養、運動、設備和新穎技術應用在內的完整解決方案,營養保健品牌需要有效地將自己的產品與強大的科學技術相結合,并將自己定位為改善睡眠和情緒的整體方法的一部分,相信這些在情緒和睡眠管理方面采用整體解決方案的公司將引領新的增長。終端新品
美國Oregons Wild Harvest 最新推出的這款壓力緩解膳食草本補充劑,將有機草本和維生素B完美結合,聲稱幫助身體適應壓力。其功效成分是添加了經臨床證實的有效劑量的L-茶氨酸,有助于安撫和舒緩神經。產品采用非轉基因原料,不含乳制品、麩質、大豆、玉米等過敏原。Oregons Wild Harvest膳食補充劑總部位于新澤西的Sleep Well不久前推出的這款巧克力乳飲料,專為睡眠障礙人群傾力打造。產品所需原料來自新澤西奶源,還添加了蜂蜜和纈草植物。纈草是一種草本植物,有助于改善心神不安、心悸失眠。搭配巧克力的柔滑和細膩口味,使產品在整體上達到恰當的平衡,正好撫慰疲倦不堪的人群。Tempo推出的這款“小身體”便攜飲料系列,以茶為基底,每份含有25毫克的大麻全譜CBD,配方中還復合了濃縮果汁,以及姜黃和南非醉茄等適應性草本功能成分。CBD有助于睡眠的原因在于可以幫助緩解壓力、保持放松并緩解疼痛,姜黃和南非醉茄是印度傳統的阿育吠陀植物,可以提高生命活力,恢復精力,尤其是在筋疲力盡的時候。Tempo的這款產品分為“Focus”和“Recovery”兩種功能,其中前者中特有的咖啡因、L-茶氨酸有助于幫助從早到晚都精力集中,專注于工作;“Recovery”對工作過度以及勞累過度后起到放松,并恢復精力和活力。
加州食品公司Plus Products最新推出的CBD軟糖系列新品,確立了三種健康定位,分別是幫助平衡、精力提升以及改善睡眠,口味有藍莓、葡萄柚和黑莓茶口味。其中助眠型軟糖中除注入了CBD外,還復配了有助睡眠的褪黑素,為那些需要休息和放松的消費者帶來了一種新的配方需求。
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