常溫NFC賣成爆款后，農夫山泉再推9.9元冷藏新品，強勢收割低溫市場！

網絡轉載 ? 2019年6月29日 23:40 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0

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雖然2019尚未過半，但農夫山泉這半年可謂動作頻頻。尖叫、茶派換新升級，植物基酸奶、碳酸咖啡跨界推新…..近日農夫山泉又有了新動作：推出冷藏NFC果汁新品！

據了解，這款冷藏NFC果汁新品延續了農夫山泉一貫的高標準，在全球范圍內尋找優質的果汁原料，100%由高品質鮮果鮮榨而成，蘊含豐富營養和能量，且無任何添加，可以充分滿足人體日常所需。

目前，共推出了蘋果汁、橙汁和芒果混合汁三款產品，規格為300ml/瓶，零售價為9.9元。目前，新品正在全國一二線城市以及省會城市陸續鋪貨，重點鋪貨便利系統、精品超市以及大賣場等。

產品在包裝上延續了農夫山泉常溫NFC果汁的風格，簡約又不失質感。而從瓶身上凸顯的“NFC”字樣來看，農夫山泉這款新品果汁以品類命名，想必是想將品牌與品類進行強關聯，在NFC果汁品類中進一步搶占用戶心智。

事實上，農夫山泉在果汁行業耕耘已久，旗下擁有眾多果汁產品。早在2003年，農夫山泉就推出了當時國內第一批混合果蔬汁品牌——農夫果園。在2016年又正式進軍NFC果汁品類，接連推出17.5°NFC果汁和常溫NFC果汁，成為NFC果汁領域強有力的品牌。

低溫果汁新品的上市表現值得期待，也不禁讓人好奇，在接連布局兩款常溫NFC果汁后，農夫山泉在當下推出冷藏NFC果汁新品究竟意在何為？相較當前市場上眾多NFC產品，農夫山泉的這款新品又有哪些優勢？這款冷藏NFC新品的上市又會給果汁飲料市場帶來怎樣的影響？

今日，食品板獨家首發帶來解讀，深入剖析農夫山泉冷藏NFC果汁新品背后的邏輯與戰略。

為什么會選擇NFC切入果汁品類？

果汁一直深受歐美發達國家喜愛，在美國、日本、歐洲，100%果汁市場占有率高達70%-80%，NFC果汁的占有率也有50%左右。而我國果汁市場消費則以低濃度果汁為主，且人均果汁飲用量遠低于發達國家，以此可見我國的果汁消費尚處于低級階段。

但與國外果汁市場數據相比，國人消費增長空間巨大。按照當下果汁飲料行業每年1300億人民幣市場規模計算，如若占有率能達到20%-30%左右，NFC果汁也將會是一個300-400億人民幣的市場規模。

雖然目前NFC果汁市場規模并不大，但由于其在加工過程中受熱時間較短，具有營養損失較少，能夠更好地保持水果新鮮度等優勢，引得玩家紛紛入局，提前搶占這個潛力巨大的市場。既有食品飲料巨頭企業，如農夫山泉、匯源等；也有布局已久的企業，如零度果坊等；還有初創型企業，如斐素等。

NFC果汁營養價值高、消費基數小，且順應消費升級的趨勢。因此，農夫山泉也堅信，隨著消費者健康意識的不斷提高與果汁行業的不斷升級，中國NFC果汁市場已經處于行業爆發前夕，NFC果汁市場增長空間巨大。

相較于同類產品，新品有哪些優勢？

據透露，這款農夫山泉冷藏NFC果汁新品定價為9.9元/瓶，這在NFC果汁市場中仍處于中低價位，是目前廣大消費者可以接受的價格定位。相較動輒20-30元的NFC產品，農夫山泉低溫NFC果汁的定價則與FC果汁（濃縮還原果汁）的價格更相近，但是在營養和能量的補給上又遠超FC果汁。蘊含高價值的同時，只略高于市面上FC果汁的價格，無疑可以給消費者帶來超高性價比的消費感知。

而農夫山泉在此時推出極具價格競爭力的低溫NFC果汁，無疑想要快速收割低溫市場，而冷藏NFC與常溫品牌的強關聯，也使得冷藏NFC果汁在搶占消費者心智上具有天然優勢，同時也有利于引領NFC果汁行業的進一步擴大和發展。

繼17.5°NFC樹立高端果汁品牌形象，常溫NFC成為銷量爆品后，現在又推出冷藏NFC布局低溫100%果汁市場，三款產品定位明確，顯然農夫山泉NFC品類布局矩陣已然成型。

為何選擇在此時推出冷藏NFC果汁？

細數農夫山泉的2019，低溫行業是新產品布局的重中之重。

不論是跨界推出的創新產品植物酸奶，還是引爆概念的碳酸咖啡——炭仌，都是在低溫行業中擁有可觀市場規模的品類。再加上低溫果汁17.5°的協同，想必農夫山泉已經瞄準低溫行業，意在以“多品類、多產品”完善低溫飲品行業的布局。

國內市場已經逐漸步入“低溫時代”，因為冷鏈產品不僅有利于鎖住新鮮，還可以提升口感，因此成為越來越多消費者的選擇。對于農夫山泉來說，拓寬低溫行業的產品布局有利于覆蓋追求品質生活的消費者，并在低溫領域中布局多個快速增長點。而對于其他品牌來說，農夫山泉無疑是一名強有力的競爭者。

農夫山泉會成為果汁行業的破局者嗎？讓我們拭目以待。

來源：食品板

作者：蘆葦

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