雪碧新品“爽椰派”椰子汽水全新上市！

網絡轉載 ? 2019年6月25日 23:45 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0

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雪碧是可口可樂推出的第三個品牌，也是全球最大的檸檬味汽水飲料品牌之一，在中國有著很高的市場占有率。繼去年雪碧在中國市場推出“雪碧纖維+”后，近日，雪碧家族再增新成員——“爽椰派”，新品將于6月底重磅上市。

無糖配方，雪碧推椰子水汽水

據了解，雪碧“爽椰派”是一款椰子水汽水，產品添加2.5%的椰子水，無糖配方，口感清爽。產品包裝以綠色為背景，印有椰林與椰子，具有濃濃的海島風情，極為酷爽。據悉，產品在便利店渠道售價6元，現代零售渠道4.8元。目前已于湖北率先上市，后期將逐步登陸海南、浙江等地。

另外，企業相關人員介紹到，為了快速打開市場，從8月起，該產品將持續在電視廣告及互聯網推廣。同時，在線下進行全方位的市場投入，比如給予陳列支持、與消費者互動等。

加速推動椰子水的市場發展

根據市場調查機構Zenith Global的報告，椰子水的全球銷售收入預計將從2016年的27億美元增長到2020年的54億美元。而到2023年，這個數字將突破83億美元。而來自美國市場調查機構Technavio分析師的預測稱，隨著椰子水從商超渠道拓展到更多餐廳，美國的椰子水市場將以每年25%的速度持續增長到2019年。

在中國市場，被認為具有滋養功效的植物蛋白飲料穩步增長，其中椰子水飲料是增長最快的品類之一。目前，該品類有華彬集團的“唯他可可”，達能的“椰子來的”，熙可集團的“INVO椰子水”等。

可口可樂基于消費者的洞察，結合第二大果汁類別椰子水，順勢推出雪碧“爽椰派”椰子水汽水，不僅創新了飲料品類，同時還將會推動椰子水整體市場的發展。

繼續擴容低（零）卡路里的飲料陣容

從2017年開始，可口可樂正努力在修改全球產品的配方，重調配方后的口味甚至超過200種。也就是說，可口可樂正逐步拓展低卡路里與零卡路里的飲料陣容。

為減少現有產品含糖量，目前可口可樂已改良200種飲料配方。如：去年推出的無糖系列零度可樂、雪碧零卡、芬達零卡，淳茶舍無糖茶飲料系列、怡泉+C減糖版，同時還有富含膳食纖維的雪碧纖維+和純悅神纖水等。

近兩年，健康飲食趨勢盛行，追求無糖和低糖的消費者逐年增多，銷售額在增速上有近1倍的增長，低糖主義越來越流行。其中，90后和95后則成為主力消費人群，95后則在2018年超越其他年齡人群成為低糖主義第一大人群。而雪碧爽椰派的核心受眾定位為16~29歲的消費者，十分契合大數據的報告趨勢。

圖片來源：第一財經商業數據中心

正是基于低糖主義的趨勢，可口可樂在今年飲品旺季到來之際推出雪碧的全新產品“爽椰派”，這不僅是可口可樂公司全力打造新型飲品的重要探索，也是對雪碧自身品牌資產的再深化。

來源：食品板

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