這個店在我很久以前的文章里寫過的，是以前我開店那個小城市里小而美的店的典型代表。
下面這個圖是當時拍的圖片。
離我店很近，我和我媳婦就經常去吃。很破，位置也不好，而且沒座位，來的客人只能露天坐在人行道上。它的口號估計各位還記得：“寧做一人吃萬次，不做萬人吃一次。”
這次回去，準備去解解饞的，到了那里以后讓我震驚了，以前的熱鬧場景完全不見了，門口三三兩兩坐著幾個摳腳的阿姨和大叔，如下圖：
雖然還是賣餃子，也有燒烤，但是店名換了。
我很失望，這么個老牌子店怎么不做了呢？生意那么好，應該不會搬走啊，難道是以前的名字侵權了，所以變名字了？但是仔細一看，不是之前的老板啊？心里很失落，也很疑惑。
過去問了一問，原來是搬到不遠的地方了，趕緊過去。這個位置更偏，人流量更少，而且幾乎是獨門獨戶的餐飲店，但讓我高興的事，看到了如下場景：
口號還在，人氣也還在，可能因為城管，沒有擺到人行道上了，但是把旁邊一個汽車美容店給租下來臨時用了。
環境跟之前還是一樣差，產品還是以前那些，主要做煎餃，水餃，燒烤承包給了別人做。我這段時間在減肥，本來晚上不吃東西的，但是還是點了一盤煎餃，味道跟之前一樣。
問了老板怎么不在之前那里做了，而是搬到這個更偏的位置。原來這一兩年發生了一場“驚心動魄”的商戰。大概情節是這樣的：
老板生意一直很好，有人看了眼紅。
那人找到房東出高租金想把鋪子租下來，沒成，怎么辦？這人財大氣粗，直接把鋪子給買下來了。
狠心的把老板一家趕走了。自己做餃子和燒烤。
不過，無論這人怎么做，就是做不起來，顧客就是不買賬，生意蕭條。
無奈出租給他親戚做同樣的產品，一樣做不起來。
繼續租給其他人做，依然做不起來，三四家都失敗了。上面第一張圖，是第四家了，也準備放棄了。
那人終于絕望了，他找到老板，希望把鋪子賣給他們，讓他們繼續做。
看到這個，開店的老板們是不是覺得很解氣。生意做起來之后，別人是很難搶走的，即使把店鋪搶走了，顧客是搶不走的。
可以想象一下，那位為了撬別人生意，不惜花重金買下商鋪的老板，無論如何想象不到，來的客人一問不是原先的老板，轉而離開的果斷。他一定認為，開店不就是位置么，把位置搶過來，生意就搶過來了啊，顧客怎么就挑人呢。
如果他有一點點聰明，也許通過這次的失敗的經歷就知道了一個道理，店鋪位置雖然很重要，但位置并不是開店成功的必要條件，也不是充分條件。開店是一個系統工程，簡單粗暴的模仿和山寨，甚至把店搶過來，最終也只會聰明反被聰明誤。
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