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    怎樣開一家賺錢的飲品店？我們總結出7個核心動作

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    怎樣開一家賺錢的飲品店？我們總結出7個核心動作

    國慶假期結束，又有一大批想要開店、給門店升級的小伙伴準備行動。
    但“單店月入20萬”和“每天開門都賠錢”的故事，每天都在身邊無縫交替發生。
    從0開一家奶茶店究竟要知道什么？
    咖門飲力學院重磅推出的《飲品開店·新手必修46講》，已經全部上線，一起來學！
    怎樣開一家賺錢的飲品店？我們總結出7個核心動作
    作者 | 咖門
    開一家賺錢的飲品店究竟要懂什么？
    只要不是“錢多想玩玩兒”，你就得成為選址定位、設計施工、產品規劃、經營管理的多面手。
    很多人已經明白，要提前學習行業和日常運營知識，少走些彎路。然而緊接著就會進入第二個大坑：
    學了一肚子“戰略”，回店里還是兩眼一黑；“系統”一學就會，實戰一操作就廢。
    究其原因，“戰略”、“系統”不適合新手。從0開一家飲品，要解決的是一些實操性的、甚至有些雞毛蒜皮的具體問題。比如：

    • 開新飲品店，名字應該怎么取？

    • 產品如何合理定價，能給留出利潤空間？

    • 購物中心/街邊開店，怎么選址不被坑？

    • 預算不高做裝修，怎么規劃才合理？

    • 門店招人&員工面試，有哪些技巧？

    • 每日清單檢查與貨場盤點，有哪些點要注意？

      …… ……

    面對這樣的情況，咖門飲力學院2020年出品《飲品開店·新手必修46講》，希望用最新的市場案例經驗和開店切實需求的方法論，幫助新手對開店的核心環節有了解，避開大坑。
    那么，歡迎你聽聽這堂課。

    怎樣開一家賺錢的飲品店？我們總結出7個核心動作

    這是一門什么樣的課程？
    這門課程，致力于幫助剛剛入行或者準備開店的飲品創業者，通過學習，對開店的核心環節有系統的了解和實操處理方式，并結合餐飲、零售案例分析，汲取頭部品牌實踐出的精華，避開大坑。
    簡而言之，就是幫助創業者迅速了解開飲品店是一個什么樣的事情，要做好哪些工作。
    具體來講，課程分為7大模塊：
    1、如何從開第一間店就打出品牌？
    做品牌重要，但單店、小店也能做品牌嗎？其實，做品牌和踏踏實實開小店并不沖突，而是經營中順理成章、水到渠成的一部分，如何從創業初期就有品牌思維，進行前置思考？
    2、怎樣選到一個好鋪位？
    不夸張地說，很多情況下選址是決定飲品店成敗的關鍵，有人接連在選址上栽跟頭，有人能從選址借勢提升門店的影響力，選址策略是開店前的重要一課。
    3、裝修設計，如何把錢花在刀刃上？
    開自己的茶飲店，關鍵不在喜歡什么風格，而是有沒有把錢花在該花的地方？你所青睞的風格，和你所在的商圈匹配嗎？能給你帶來營收嗎？
    4、開業籌備期，如何平穩磨合？
    大到合伙人分工、整體預算，細到設備能不能正常運轉，證照有沒有準備齊全。有順遂的開始，才有動力與心氣抵御經營的消磨。
    5、店長和員工怎樣選拔培養？
    一個店長拯救一家店不是傳說，很多飲品店的風生水起，在于是不是找到了合適的人安排在合適的崗位給了合適的待遇，門店員工的選用預留考究竟怎么做？
    6、門店日常運營清單有哪些？
    對內的每日清單檢查與貨場盤點，對外的顧客服務與客訴處理，門店日常經營要做什么？應該注意什么？
    7、門店的營銷該怎么做？
    開店兩件事：讓更多人買，讓買的人再買。在人人都有話語權的時代，營銷門檻不高，但只有會營銷，才存在四兩撥千斤的可能。
    這門課程，致力于幫你解決以上問題。
    這個系列課程，我們用了視頻模式，手繪+重點高亮，一共46講，每講3~4分鐘，方便你更輕松、結構更清晰地理清知識要點。
    課程目前已全部上線。如果你正打算開家飲品店，希望它能伴隨你度過從有想法開店，到進入常態運營的關鍵期。如果你的小店剛剛起步，希望它能幫你系統梳理自己的經營日常。
    以下是課程的詳細內容：
    怎樣開一家賺錢的飲品店？我們總結出7個核心動作

    怎樣開一家賺錢的飲品店？我們總結出7個核心動作

    怎樣開一家賺錢的飲品店？我們總結出7個核心動作

    怎樣開一家賺錢的飲品店？我們總結出7個核心動作

    怎樣開一家賺錢的飲品店？我們總結出7個核心動作

    統籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛
    文章為咖門原創，未經授權嚴禁轉載。

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    原創文章，作者：咖門，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/193137.html

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