為幫助調味品企業更好地理解和貫徹國家有關政策,反映和解決企業面臨的食品安全問題,分享交流食品安全管理經驗,經中國調味品協會(以下簡稱協會)秘書處研究決定,將于7月25日在北京召開2019年全國調味品行業食品安全工作座談會。 主辦單位:中國調味品協會 協辦單位:李錦記醬料集團 承辦單位:北京中味國際展覽有限公司 行業權威專家食品安全主題分享 會議特別邀請陳君石、孫寶國兩位院士做食品安全主題分享。 2019年食品安全監督管理政策進行通報 會議將邀請國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局、工業和信息化部等有關食品安全監管及相關部門就《2019年食品安全重點工作安排》等食品安全管理最新政策及下一步食品安全監管工作計劃進行通報和解讀。 標準介紹及意見征集 1.食品安全國家標準 會議將邀請國家食品安全風險評估中心相關負責人對《醬油》(GB 2717-2018)、《食醋》(GB 2719-2018)和《復合調味料》(GB 31644-2018)食品安全國家標準執行過程中有關標準標注日期、產品定位等事項進行答疑;對《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)食品安全國家標準修訂情況進行介紹,并征集與會企業代表意見。 2.產品質量標準 (1)會議將邀請國家標準化管理委員會和工業化和信息化部標準工作負責人,對產品質量國家標準、行業標準內容調整及管理工作進行介紹。 (2)會議將介紹正在制修訂的《炒制辣椒醬》、《醬腌菜分類》、《醬漬菜》和《魚露加工技術規范》等國家標準及《腐乳》、《調味料酒》和《雞粉調味料》行業標準工作進度情況并征集與會代表意見。 3.協會團體標準工作介紹 會議將介紹2019年中國調味品協會已立項《調味品檢驗規則》、《蒙氏火鍋底料》和《辣鮮露》團體標準工作進度介紹并對下一步工作計劃進行研討。 食品安全實例分析及研討 會議將介紹企業在執行《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)食品安全國家標準中遇到的典型案例及解決措施。 中國工程院院士孫寶國 中國工程院院士陳君石 與會政府部門 左右滑動,可查看更多照片 7月24日 報到 7月25日 會議及交流 7月26日 疏散 參會人員: 國家各有關食品監管部門代表;第二屆全國調味品標準化技術委員會及分標委會委員;全國調味品生產企業及上下游企業高層管理人員;食品安全管理方面的學術權威與專家;大專院校與科研機構的專家學者。 費用: 1.會員:2000元/人;非會員:3000元/人(包括:注冊費、25日中午餐費、資料費),代表往返交通、住宿費用自理(可聯系會務組代訂房間)。 2.食品類高校師生憑工作證或學生證免收參會費用(往返交通及食宿費用自理)。 會議酒店 報名方式 掃描二維碼,在線報名
溫馨提示:
1.如報名過程中,遇到問題,請撥打秘書處聯系電話15210881203或010-51921726進行電話咨詢。
2.匯款、開發票和代訂房間事宜請聯系承辦單位(北京中味國際展覽有限公司)李敏,李敏:18611837256。
2019年全國調味品行業“安琪酵母抽提物”杯科學技術成果創新大賽啟動
關于征集2019年《中國調味品協會團體標準》立項建議的函
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