• [聚焦]2017年中國調味品行業十大新聞

    中國調味品協會

    2017年過去了,調味品行業里,你印象最深的是什么事啊?

    有啊,我來跟你說說最受關注的那“十件事兒”。

    業界同仁

    光陰荏苒,日月如梭。轉眼間,2017年已經成為過去,化作難忘的回憶。調味品企業,面對挑戰,知難而上,勇于創新,為調味品行業的發展譜寫了新的篇章。今天,讓我們一起回顧一下2017年調味品行業最受關注的十大熱點事件,牢記曾經的點點滴滴。

    食用油企業長壽花強勢推出調味品新品系列

    2017年11月,食用油企業長壽花強勢推出調味品新品系列,重點開發醬油系列產品。作為長壽花食品調味品系列的重點推廣項目,長壽花醬油醬香鮮、味極鮮、一品鮮、原汁醬油、老抽王釀造醬油等多系列產品已陸續推廣上市。

    安琪酵母董事長做客清華大學

    2017年12月,安琪酵母董事長俞學鋒應邀做客清華大學經管學院國際報告廳,以《把骨干員工當成合作者》為題向來自全國高校的200多位專家、學者,分享了安琪酵母推進國際化發展歷程中人力資源管理的實踐。

    加加食品推出原釀造“豆先生”

    2017年12月,湖南長沙寧鄉工業園內,加加食品集團股份有限公司邀請上百名國內調味品大商,共同見證全新單品“原釀造”醬油——“豆先生”版重磅上市。在推出原釀造醬油兩年之后,加加食品欲借助“豆先生”新品爭奪中國高檔醬油頭把交椅。

    煙臺欣和:中國餐飲文化與世界先鋒標準的結合

    2017年7月,在上海召開的米其林指南與IDEO聯合舉辦的“食想”峰會,把美食與匠心兩種文化進行碰撞。在這兩者的背后,還有著中國餐飲文化與世界先鋒標準的結合。除了活動主辦方的米其林指南和IDEO之外,煙臺欣和企業作為合作伙伴引起了大家的注意。

    加快轉型升級,恒順醋業入圍全國智能制造示范項目

    2017年10月,國家工信部公布了2017年智能制造試點示范項目名單,江蘇恒順醋業 “食醋釀造智能工廠項目”成為調味品行業唯一一家上榜企業,再次彰顯了江蘇恒順在業界的領軍地位。

    李錦記與太空科技南方研究院合作推出3D航天食品打印機

    2017年12月,李錦記醬料集團與深圳太空科技南方研究院合作研制的3D航天食品打印機,經過多方測試和試用后,于在深圳太空科技南方研究院移交給李錦記。作為百年食品企業,李錦記將繼續在‘讓航天員吃得好、讓大家吃得好’的初心下,不斷研發和提供更好的優質產品。

    國務院重拳打擊食品謠言

    2017年7月,國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監管總局等10部門聯合發布《關于加強食品安全謠言防控和治理工作的通知》,要求主動公開政務信息,及時組織辟謠,嚴厲懲處謠言制造者和傳播者。

    “樂食樂活”登陸CFE2017—中國國際美味生活新概念全球首發

    2017年11月,2017樂食樂活中國國際美味新概念活動在廣州隆重舉行。此次活動是集企業宣傳、品牌傳播、飲食理念推廣于一體的專業展會,以鮮明創新的主題和豐富多彩的模式,運用互聯網思維,優化觀眾參展體驗,打造了一臺著眼于未來生活的食尚盛宴。

    閃耀在金磚會議上的調味品品牌

    2017年9月,金磚國家領導人第九次會晤在“鷺島”廈門舉行。調味品作為百姓的生活必需品,走上了世界的舞臺——金磚國家領導人的餐桌。恒順醋業、海天味業、李錦記、涪陵榨菜、太太樂、老恒和、王守義十三香、煙臺欣和帶來了的色、香、味俱全的盛宴。

    2017年元旦起全面放開食鹽出廠、批發和零售價格

    自2017年1月1日起,按照鹽業體制改革方案的統一部署,國家放開食鹽出廠、批發和零售價格,由企業根據生產經營成本、食鹽品質、市場供求狀況等因素自主確定。食鹽行業迎來發展新機遇。

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