BOSS面對面丨眾恒黃義軍：產品？品牌？包裝更應解決企業一體化需求

包裝，是永久的媒介和最后的銷售員。

作為一個設計師，如果你設計包裝，卻只關注它好不好看，那你還不是一個合格的商業設計師。

作為一家企業，如果只是關注包裝的成本，將會錯失很多機遇。

在精耕食品包裝行業二十余年的黃義軍看來，包裝首先要解決的就是設計問題，根據品類、品牌、產品的屬性來進行設計。

包裝是商品的外在表現形式，主要借助包裝材料、結構造型、圖案、色彩、文字等方面對進行造型、結構和裝飾設計。那么一個優秀的食品包裝應該具備哪些因素？為此，我們專訪成都眾恒印務有限責任公司總經理黃義軍。

在采訪中，黃義軍提到人們在物質生活得到極大滿足的當下，對于商品包裝也提出了更高的要求。對于企業而言，包裝不僅要適應產品的生產、儲藏、運輸、展銷、貨架陳列、攜帶，還要格外注重美觀和便于消費者使用。

對于食品包裝來說，安全毫無疑問是第一要求。在選擇包裝材料時，要根據產品屬性，選擇安全的陶瓷、塑料、卡紙等，在保證抗拉、抗擠、抗壓、抗磨的同時，兼顧防曬、防潮、防腐、防漏。

眾恒印務服務客戶：呷哺呷哺

食品包裝安全不僅僅體現在各項指標的合規性，更體現在包裝的質量上，良好的外包裝材料和形狀將在運輸和儲存過程中保護產品，減少外部沖擊，降低貨損率。

做包裝的時候，要永遠假設顧客是一個陌生顧客，他并不了解你的產品，他拿起這個商品的時候，他不知道為什么以及有什么理由要買這件東西，那你的包裝就要承擔這個工作，你要給到顧客購買你的理由。

眾恒印務服務客戶：徽記好巴食

黃義軍指出，人們需要從外包裝上更直接地讀取產品的特征信息，關于品質、材料、功能、效用等等，然而純靠文字就很難引起注意，這時候，就需要讓包裝“會說話”，懂得“介紹自己”的產品才是好產品。

例如Q豆干的“Q”，很好地詮釋了這款豆干的口感，包裝上的豆干圖片也很形象得把“Q”的質感呈現出來。

產品的效用不僅僅是在于產品本身，包裝也可以為消費者提供便捷，從這個角度思考，我們可以探索包裝的“易用性”。

隨著人們日常生活水平的不斷提高，包裝行業也不斷發展，慢慢向輕小、時尚、高端的方向發展。

相較于從前的大包裝袋，整體包裝袋，現在許多的食品商品都會采用獨立包裝，如小包裝的鹵制品、干果，粉湯分離的方便自熱產品等，都是為了適應消費者對品質的高追求。

今年火熱的直播賣貨大潮中，出現了一個詞叫做“顏價比”，就是商品的顏值和價格的比例，說明商品包裝的顏值非常很重要，尤其是當新一代受過良好教育的消費者的消費能力提升起來之后。

而包裝的顏值需要有行業特性、要有品類特性、要有產品本身的特性，并非一昧追求好看。

眾恒印務服務客戶：潤成蛋品

當然，顏值不僅僅只是外觀好看與否，更與質感有關。例如鹵蛋，市面上常見的鹵蛋都是散裝的，且是一個透明的包裝袋。但是這款功夫鹵蛋的包裝就讓人耳目一新，把鹵蛋卡通化，色彩上更是突出“鹵”的特色。

隨著我國勞動力成本逐漸提高，對產品質量控制的日益嚴格，科學技術在食品產業中的應用越來越廣泛并廣受青睞。越來越多的工人被自動化機械替代，這就要求食品包裝袋必須要符合機械使用的標準，提高企業生產效率。

為此，眾恒印務不斷引進國際先進的生產設備、擴建車間，確保技術上的領先；同時還設有實驗室，專門研究包裝技術的。以便能夠滿足食品企業越來越多樣化和精細化的包裝需求，幫助企業減少生產損耗、提高生產效率。

在黃義軍看來，包裝和產品密不可分，優秀的產品需要包裝的襯托，就像是一件衣服，不必華麗，但必須得體。因此，包裝設計不只是提供“保護”和“外在美觀”，也不只是在產品出廠時繪制的“好看”紋飾，我們需要思考的是：如何通過包裝增加產品的吸引力，又如何通過包裝放大產品乃至整個品牌的價值，乃至于如何為企業提供一體化包裝解決方案。

毫無疑問，依靠國際先進的設備、科學有效的管理體系、真誠貼心的服務理念，眾恒印務用良心和專業在新消費環境下，為企業提供了一體化包裝解決方案。

 食品商協會小管家雙雙     食品商協會小管家琳琳