今天（12月21日）下午，尼爾森進行了一場網絡直播會，尼爾森中國區銷售績效及渠道策略總監魯云林，從新消費、新零售、新生態、新營銷等角度全面復盤2017中國市場，讓廠商在2018年找到應對新變化的方法。
以下是食品商整理的主要內容：
2017年中國經濟穩中向好，消費持續拉動經濟增長，2017年前9個月消費對GDP的貢獻達65%，逐年上升。
市場變化仍在加速，2007年的前100強品牌有54個已經消失在2017年的市場。
消費新生代崛起，90后、00后占據更多消費者開支并且他們更愿意嘗試新品。
2016年消費品市場誕生了2.5萬多個新品，但有70%在一年半中就消失了，新品存活率更低。
越來越多的企業加大了營銷費用的投入，但回報卻不盡如人意。
新生代消費者三大特點：彰顯自我、女性崛起、超級消費，廠商要從這三方面贏取新生代消費。
彰顯自我：喜歡炫食，享受熱門IP和快閃體驗。
女性消費崛起，在某些領域消費能力甚至超越男性。
超級消費者：產品的重度參與者，熱情高，同時帶來更高收益。
市場趨勢三大特點：消費升級、綠色健康、零售改革。
消費升級在各產業仍是推動引擎，35%消費者愿意為食品飲料花費更多的錢，人數排在各產業之首。
健康意識改變了人們對食品飲料的購買習慣，水果茶、純果汁、包裝水銷量增長迅速，口香糖、低濃度果汁增長放緩。
集成型門店、升級雜食店、無人店成新零售代表，近一半廠商和零售商的CEO認為新零售將改變行業。
零售改革的核心——增強消費者體驗
營銷的三大趨勢：營銷生態向移動端轉移、營銷內容切合年輕群體興趣（如熱門IP），大數據監測提升廣告效果。
做到洞察新生代消費，引領市場三大趨勢，高效營銷產出，決勝2018。
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