這家理發店引起了我的注意：第一是開在家樂福出口旁邊，人流量很巨大，美發店很少開在這種地方，租金太貴了啊。第二門口標的價格很便宜，這種商業中心最核心位置的理發店通常是比較高檔的，洗剪吹通常都是118以上，我看這家店洗剪吹只要28.8，反差很強烈。第三是裝修很特別，不像一般的理發店，很簡潔但時尚，門口有大幅高清的顯示屏，一個顯示屏展示的是店里的最近的發型，一個顯示屏放著微信二維碼和相關的促銷信息。
這兩天是周末，是店里的高峰時間，生意是不錯的，每次路過，店里的四個座位都有人，這里不用排隊，只要在他們公眾號里預約排隊就好。公眾號不僅可以看到門店的相關信息，還可以查詢店里理發師的評價和評分，看了一下，里面的評價都還挺好。
問了朋友，對這店的評價，他說：快，便宜，不墨跡，不推銷。我問他多快，他說只要十幾分鐘。不用洗發，不按摩，不聊天，剪的碎發有吸塵器一樣的機器吸走了。這讓我想起日本人在美發行業提倡的“去服務化”：不燙、不染、不洗頭、不辦卡，沒有店長，沒有總監，除了咨詢發型需求外，理發師可以帶著口罩對著你全程一言不發。
最讓我驚訝的是這家店的產品標準化工作。店里會研究出一些時下流行的發型，讓顧客挑選，而且發型會根據潮流趨勢迭代更換，這相當于把產品標準化了。而一般的理發店是不會做這個工作的，他們輸出的其實理發服務，發型師和顧客通常溝通半天發型的問題，邊溝通邊理發，最后很可能顧客和理發師都不滿意。我理發基本上每次就這樣過來的。這個溝通的過程是很難標準化的，有表達的問題，有理解的問題，有對審美的不同要求問題。把發型確定了，相當于標準化了，不僅有利于店面的復制和擴張，而且培養一個發型師的時間會大大縮短。
我看進店的大部分是年輕男性，女性比較少，他的目標顧客也是很明確的。對美的要求比較高的，有燙發，染發的顧客肯定不會進去。他們面對的顧客群體就是對發型要求并不高，不想折騰太多時間在理發上面，對時間要求比較高的人。因為價格低廉，估計對大學生群體也有一定的吸引力，甚至小孩子也會感興趣。
也許我們不會做美發生意，但是這個店的模式和經營思路值得其他行業學習。
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