世界上最美好的事,莫過于和一群志同道合的人,一起奔跑在夢想的路上。
——題記
在進木屋之前,我曾在一家燒烤店打過工,是一家家族合資的小店面,在管理和品質把控方面并不嚴格,生意也是不溫不火。導致上班總是溫水煮青蛙的狀態,對我來說這是一種煎熬,沒多久我就辭去了工作,選擇了自主創業。但由于缺乏管理和運營的經驗,最后也是草草收場。
正好聽到木屋燒烤在招聘的消息,于是我抱著學習的態度決定來試試看。也許有人會問我,有沒有想象過在木屋工作會是怎樣的,我的回答是:沒有。我留給木屋的是一片空白,留待我逐漸了解它的過程中,去勾勒,去潑墨,去充實。
來木屋的第一天正好是星期六,當時和我一起試工的還有我的一個朋友,給我們安排的工作是配單,由于不熟悉產品和技巧,搞得手忙腳亂,暈頭轉向。我朋友只做了幾個小時就堅持不下去了,這讓我更覺得身心俱疲,幾次萌生臨陣脫逃的想法。
當晚我失眠了,我開始懷疑自己能否堅持下去,能否適應這種工作環境。但轉念一想:店里其他人不也是這么過來的嗎?我又比別人差在哪?于是我咬咬牙選擇堅持。
奧德維說過:忍耐和堅持雖然是痛苦的事,但卻能漸漸給你帶來好處。
來木屋的第二天,由于調整好了心態,做起事來也是干勁十足,雖然還不算得心應手,但終究是可以適應了,雖然有時還是覺得辛苦,但是真正讓人變好的選擇,過程都不會很舒服。沒有了亂七八糟的想法,只有一往無前的信念。
來木屋的第一周,在這一周里,我慢慢了解了公司的規章制度,也無時無刻不在飽受教益。精細化的配比,標準化的品質,系統化的管理。從一開始的不以為然,到后來的心悅誠服,反復咀嚼之下,我慢慢品出背后的深義,解決了我之前許多疑惑。明白了要做好飲食所需要具備的社會責任感。
在這一周里,我無數次被同事指正工作中存在的問題,并且給我講解如何正確操作以及標準化操作的重要作用。對食品安全的嚴格要求,對環境衛生的強力管控,對細節處理的一絲不茍。都在我的腦海中潛移默化,逐漸形成習慣。
值得一提的還有良好的工作氛圍,公司給我們提供了一個公平競爭的平臺,讓每個人在各司其職的同時,又都自覺迎接挑戰,積極參與競爭。評級機制又讓整個集體互相監督,互相進步,增強集體榮譽感,達到一種巧妙的雙贏。對于集體來說,這無疑是一種良性循環。對我個人來說,則是給我帶來一個溫馨的大家庭,和一次次自由挑戰的機會。
這樣的工作環境,是我所向往的,它給予了努力無限的可能。我深切明白:想駕馭多少榮耀,便要承受多少卑微;沒有突如其來的運氣,只有不為人知的努力。
我希望我能在給木屋帶來價值的同時,實現自己一次次的超越。也慶幸有這么多志同道合的人,為了共同的目標而一起努力。讓我們互勵互勉,讓更多的人品嘗到我們的美味,收獲那暗暗豎起的大拇指。
我和木屋有個約定,相約去服務更多的人,如今踏上了成長的路,就讓這約定凝成永恒。
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