看到社群成員的進步，我寫文章，做節目，建社群才有意義。
下面這位老板入群一段時間了，看他如何將社群里學習到的東西用在提升自己店面營業額上的。
關于“開店學習社群”
在“開店筆記學習社群”里，我們這段時間主要分享了開店籌劃，開店選址，開店勝算評估，開店準備，開業預熱，開業宣傳方案。接下來看我如何用6張牌進一步提高小店的知名度。
除了我開新店的系統分享總結直播外，還有各行各業來自世界各地的老板相互交流學習。
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當餐廳生意不好的時候，才想起要出新菜？聰明的廚師是不會犯這樣的錯誤的。新菜品從研發到推出，并不是靈感一現的天馬行空，而是一個有計劃、有方案的過程。下面，一起來看看有經驗的廚師是怎樣做的吧。 新菜品的開發程序，包括從新菜品的構思、創意、到投放
小伙伴們，今天我想和大家分享的這些內容源于對“捉魚”這個事的思考和啟發。提起捉魚，相信很多小伙伴都有過這樣的親身經歷或看到或能想到下面這三種場景，尤其是在水邊長大的。捕魚的方法1.徒手抓魚2.魚竿釣魚3….
統籌｜巖巖編輯丨馬亞丹視覺丨馬亞丹法律顧問丨李欣華火鍋餐見原創出品，轉載請聯系授權（部分圖片來源于網絡） 往 期 閱 讀 商務合作：18637183183（同微信）粉絲客服：18739017911（同微信）內容交流：xiaoxian…
近日，天財商龍與合肥“五鉆級”大型中餐連鎖品牌紅頂食府成功達成戰略合作，天財商龍將為紅頂食府提供集連鎖餐飲管理系統、后廚管理系統、crm系統、云供應鏈管理系統于一體的連鎖餐飲信息化一站式閉環解決方案，助…
火鍋業態內卷越來越嚴重了，菜品擺盤突出個性與花樣、顧客自助取食材的店越來越多、“火鍋+”越來越多元化…… 這些變化背后的本質是什么？餐飲老板應該如何利用這些變化？這是一個值得思考的問題。 菜品擺盤 要…
1．鹽味汁以精鹽、味精、香油加適量鮮湯調和而成，為白色成鮮味。適用拌食雞肉、蝦肉、蔬菜、豆類等，如鹽味雞脯、鹽味蝦、鹽味蠶豆、鹽味萵筍等。2．醬油汁以醬油、味精、香油、鮮湯調和制成，如紅黑色咸鮮味。…
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：相信大家已經被瑞幸咖啡自曝財務造假的消息刷屏了，并且已經蓋過了羅永浩的直播首秀。就在美國當地時間4月2日盤前，瑞幸咖啡發布公告稱，公司2019年二季度至四季度…
搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀品牌命名：街度品類定位：草原羊肉串品牌詮釋：在街頭度過的青春歲月品牌廣告語：好朋友一輩子朋友可能很多，但好朋友可能很少。好朋友，就是良師益友，根深本固，傾心相交。…
請關注以上藍色字體2018第六屆CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展時間：2018年8月24-26日 地點：廣交會展館A區1.1-5.1館官網：http://www.gzjc8888.com在餐飲品牌高達50%的淘汰比例之下，2016-2017年卻有一批餐飲品…
