一口日光番茄牛骨鍋，激活老客戶復購 運營了5年的左庭右院鮮牛肉火鍋，在保持鮮牛肉高品質的基礎上，不斷豐富產品線，保持著不錯的上新節奏。 今年夏天推出了潮汕傳統糖水海石花，清涼解暑。鍋底方面，新增了番茄口味，與經典的牛骨清湯組合成“日光番茄牛骨鍋”，從新品入市到40%的鍋底點單率，成功上新背后，這幾個關鍵點要抓牢： 1）選品有勢能，更容易起勢 自身帶有勢能的產品，推廣時往往會事半功倍。 選擇日光番茄牛骨鍋為今年主打新品，左庭右院市場總監崔晏哲介紹說，是看中了番茄鍋底的巨大勢能。
產品高品質、有個性，更要有故事。
百品日光番茄解決方案，包括
營銷推廣、爆品組合、視覺設計、賣點話術四個維度。從菜單策劃到海報的視覺呈現，再到服務員的話術與培訓，這些具體事項的落地，都能切實幫助到餐飲品牌。
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