• 餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?


    餐飲商家的一半戰場在線上,大眾點評正是商家最重要的線上戰場。

    越來越多的品牌把“升星、上榜、0差評”作為門店的重要考核指標。

    11月20日,《大眾點評營銷實戰營》線下課,趙雯老師將系統講解大眾點評營銷的規則與方法。


    餐飲老板內參 大魚君 | 文

    這些大眾點評的價值點,你get了嗎?

    當我們經營大眾點評時,不應該單純把它當作流量抓取平臺,而應該全面滴看到他的4大價值:流量價值、運營價值、社交價值、內容價值。

    流量價值。大眾點評是餐飲商家最重要的線上流量獲取平臺,高星級門店或上榜門店能直接帶來巨大流量;

    此時的關鍵在于,要讓這些流量轉化到店。“先做轉化,再做流量”是我們經營大眾點評的一個基本規則。

    運營價值。其星級體系直接對應餐廳門店管控QSC,完全呈現一個門店的運營管控成果;餐飲運營好不好,自己說了不算,大眾點評的真實用戶反饋說了才算。

    因此很多品牌把大眾點評門店星級和店長的薪資考核掛鉤:4星是基礎,5星是目標。

    將大眾點評的商圈排名、各類榜單、評論管理、銷量分析,有效地跟門店內部運營結合起來,拿外部視角評估內部運營,才能真正提高門店經營成果。

    社交價值。理論上說,擁有3000個超級用戶就能打爆一個門店。但對于很多新品牌來說,一沒粉絲基礎、二沒知名度,超級用戶去哪里找?

    大眾點評的橙V會員,恰恰具有超級用戶的屬性,也成為很多品牌的首選。

    武漢黑粉你肥牛火鍋粉就是通過對橙V用戶的挖掘,快速積累了一群超級用戶,并拿下美食熱門榜第1名。

    內容價值。雙微一抖、私域流量……很多品牌都在努力地搭建與用戶鏈接的渠道。然而,渠道好搭,內容難做。每天說點啥?可能是很多品牌公號小編的頭痛之源。

    大眾點評的用戶評論恰好是絕佳的內容,可以直接成為餐飲門店做品牌宣傳的優質輸出材料。

    拿用戶的優質內容,跟用戶互動,通過用戶來創造用戶,是我們在互聯網時代做營銷應該有的覺悟。

    做大眾點評,這些困惑你有嗎?

    如何深度挖掘大眾點評的4大價值,首先要對于平臺規則和運營方法有深度的了解。在我們跟許多餐飲品牌交流后發現,很多品牌對于大眾點評都有不少困惑,比如:

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?
    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    新店開業,如何把握關鍵時期,快速引爆流量,升星上榜?

    門店評分不升反降,規則變化太快,如何把握平臺底層邏輯?

    為什么門店運營萬無一失,大眾點評星級卻只有3.5星?

    霸王餐、代金券、套餐折扣……活動都上了,為啥效果不見好?

    評論數量少,差評太苦惱,如何快速提升優質評價?

    投推廣越來越花錢,如何把每一分錢都花出實實在在的效果?

    商圈排名競爭越來越激烈,如何逆勢而上,保持優勢?

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?
    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    大魚餐飲學院推出了這門《大眾點評營銷實戰營》線下課程,正是基于愈加重要的價值,和商家在實際運營中的痛點,推出實戰培訓課。

    在課程中你將學到:平臺規則與流量邏輯,門店裝修、活動設計技巧,榜單規則和沖榜技巧,評論維護和用戶運營等。

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    關于大眾點評營銷,

    你需要一套系統實戰知識

    大魚餐飲學院特別邀請楓糖科技聯合創始人趙雯為大家講解大眾點評營銷的規則和方法論。趙雯老師親自操盤攀成鋼、賢合莊、譚鴨血等300多個餐飲項目的大眾點評營銷。

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    講師實操案例

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    老師帶領的團隊幫助攀成鋼小郡肝串串香(海淀直營總店)連續兩年(2019-2020)登上大眾點評必吃榜,并入選2020年全國串串50強;

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    幫助賢合莊在北京的4家新開門店快速登上北京火鍋熱門榜,并持續在區域/商圈熱門榜前3;其中長楹天街店在商圈熱門榜持續第1名,并成為北京牛雜菜品榜第1名,單日流水最高達到10萬元,月流水突破220萬元。

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    幫助朝陽區的青年路街頭烤牛肉做成網紅店,成為北京烤牛肉菜品榜第3名,獲得2.1萬人收藏,5月份最高日流水做到10萬元,月評論增長496條。

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    課堂現場圖

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?
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    課程大綱

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?
    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    你將獲得

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    1. 提升認知

    • 熟知大眾點評平臺玩法規則

    • 會看即分析大眾點評數據

    2. 提升店鋪優質性

    • 掌握線上門店外觀設計方法

    • 善于使用平臺功能提高轉化率

    • 對店鋪差評的處理技巧

    3. 提升線上客流轉化量

    • 平臺推薦算法的機制

    • 霸王餐高轉化設計技巧

    • 關鍵詞優化技巧

    • 8大流量功能搶占方法

    4. 提升榜單排名位置

    • 三大榜單占取策略

    5. 提升投放全域流量的高回報率

    • 搶抖音流量的3個方式

    • 各大社交平臺投放廣告技巧

    • 線下廣告投放的坑

    適合誰學

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    想要在大眾點評做營銷的餐飲老板

    想要提高店鋪業績的餐廳負責人

    想要提升自己線上營銷能力的餐廳領導

    想升級現有大眾點評的店鋪營銷策略

    想要將大眾點評流量引流到店的餐飲人

    課程安排

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    上課時間:

    11月20日(8:30—18:00)

    上課地址:北京

    (具體地址開課前一周通知)

    課程費用:2980元/人

    (3人團購9折,5人團購8折)

    (本課程為線下課,學費包含學習資料費、筆記本、筆。不含交通費、住宿費)

    課程咨詢:

    小餐君 17611506283 (微信同號)

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?

    長按上方二維碼,立即報名

    餐飲品牌的一半戰場在線上,你的門店質量分合格嘛?
    統籌|臧政齊    輪值主編|戴麗芬    視覺|姜壘
    歡迎餐飲老板、業界大咖投稿。
    投稿郵箱:nctougao@watcn.cn
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    栗軍13718277715(同微信)

    真真18037518262(同微信)

    轉載聯系:
    首席小秘書 neicanmishu(微信號)

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