• 投稿
    1. 餐老板資訊網_最新餐飲資訊首頁
    2. 餐飲資訊

    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期

    餐飲界 ? ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0

    茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；薛之謙投資的餐飲公司成被執行人；檸檬炸雞、加點滋味完成天使輪融資；同仁堂推出中藥咖啡店；第13屆“餐創新未來”暨2020中華餐飲創新榜TOP100頒獎盛典圓滿落幕；味庫海鮮完成數千萬美元融資；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億；北京“限塑10條”，外賣成禁限重點……

    本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    茶顏悅色開始走出長沙
    常德首店已開業
    茶顏悅色開出長沙了！首站常德，第一家店已于11月10日開業。
    據了解，其實早在11月7日，茶顏悅色官方微博就發出預告，強烈“暗示”要去常德開店了。
    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    據
    了解，這家
    常德店選址在萬達廣場，開在麥當勞旁邊，店面雖然不大，但已經有
    不少粉
    絲排隊“打卡”。
    今年年初，茶顏悅色公關負責人向媒體明確表示，將在10月后進軍常德和武漢，并且依舊選擇直營，不考慮加盟。
    后來因疫情，茶顏悅色調整了日程，計劃11月去常德，12月初首家武漢店開業。
    如今看來，一切正在計劃之中。
    有業內人士透露，這次茶顏悅色走出長沙，可能要30家店密集開業，延續長沙密集開店的傳統，突破一個區域市場。
    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    薛之謙投資的餐飲公司成被執行人
    涉事公司回應：系房屋租賃糾紛

    據多家媒體報道，知名藝人薛之謙參與投資的“上上謙”時尚火鍋店關聯公司——上海上謙餐飲管理有限公司新增一條被執行信息，執行標的為61.83萬元，因“未按時履行法律義務被法院強制執行”。執行法院為上海市徐匯區人民法院。
    11月9日晚間，上上謙串串火鍋微博發文回應，稱“事因房屋租賃糾紛”，并強調會妥善處理好相關事宜。
    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    作為明星火鍋店的代表，上上謙今年可謂麻煩不斷。
    前兩個月，其門店熱水杯、調料碗才被相關部門檢出大腸菌群，責令整改。而后其官方微博發布消息稱，“我們會整改，我們會更好”，并附上了整改措施。
    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    檸檬炸雞、加點滋味完成天使輪融資

    近日，有兩家餐飲相關企業完成天使輪融資。
    第一家企業是炸雞品牌“檸檬炸雞”。11月9日，檸檬炸雞宣布獲千萬元級別天使輪融資，本次投資由吃貨大陸領投、優貝迪跟投。

    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期

    據了解，檸檬炸雞成立于2017年。目前已在全國范圍內鋪設316家門店，其中直營店6家，管理加盟門店310家，主要集中于蘇州、無錫、南通、鹽城、南京等地。
    其單店模型主要是“外賣+外帶”模式，店鋪面積普遍在20~60㎡，單店人均消費25~28元。
    另一家企業是調味產品品牌“加點滋味”。
    據媒體報道，加點滋味獲得數百萬元天使輪融資，由青山資本領投。加點滋味創始人是拼多多原食品飲料大客戶及新銳品牌負責人，今年9月從拼多多離職。
    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    同仁堂推出中藥咖啡店
    枸杞拿鐵來一杯？
    11月13日消息，百年老字號同仁堂推出中藥咖啡引發關注。
    據媒體報道，同仁堂在北京東三環開設了一家網紅咖啡店，這家咖啡店是同仁堂打造的中醫健康餐飲體驗店。

    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期

    據報道，這家店的中藥咖啡成為年輕人的新寵，爆款都是中西結合，比如：枸杞拿鐵、益母草玫瑰拿鐵、山楂陳皮美式等，據了解，這些品類每天都能賣出上千杯。
    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    第13屆“餐創新未來”暨2020中華餐飲創新榜
    TOP100頒獎盛典圓滿落幕！
    11月10日，由餐飲界新媒體聯合上海博華主辦的第13屆“餐創新未來”暨2020中華餐飲創新榜TOP100頒獎盛典于上海新國際博覽中心圓滿落幕。來自全國13位行業頭部“大腦“齊聚上海，與500+餐飲人以“創變.升級“為主題，進行了激烈的思想碰撞。
    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    據悉，此次高峰論壇由餐飲界新媒體、上海博華聯合主辦，移卡、石客照明、戲鳳記協辦，花萬里策劃設計、紫牛設計、仁聯集團、曝圖影像贊助，巡湘記、亞洲漁港&魚非魚、云味館、柳州螺螄粉協會、楊國福麻辣燙、至尊比薩等餐飲品牌及周邊供應鏈服務商深度參與此次活動。

    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期

    會上，由餐飲界新媒體聯合全國200多個媒體發起的2020第三屆中華餐飲創新榜TOP100頒獎典禮于當天下午順利舉行，央視欄目主持人夏冰正式揭曉了《2019-2020中華餐飲創新榜TOP100》榜單，世界中餐名廚交流協會副理事長&深圳市烹飪協會常務副會長劉永忠，餐飲界新媒體創始人鶴九，博華代表劉薇分別對“中華餐飲創新領袖榜、創新品牌榜、創新服務榜”獲獎品牌進行了頒獎！
    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    味庫海鮮完成數千萬美元融資
    11月11日消息，味庫海鮮正式對外宣布完成C輪和C+輪數千萬美元融資。
    C輪融資由DCM領投，老股東SIG、經緯中國超額跟投。此次融資為疫情以來海鮮水產領域的最大一筆融資。
    味庫海鮮成立于2013年，公司以“讓朋友和家人吃上放心的海鮮”為使命，以“活”海鮮為特色。消費者通過網絡電商平臺下單，味庫海鮮通過就近海鮮倉庫將鮮活海鮮快送到家。目前已累計服務超過2000萬消費者。
    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億
    據新京報報道，餓了么透露，雙11已成為線下餐飲商家增長的新藍海，多個三至五線城市外賣訂單同比增長超100%。餓了么CEO王磊透露，今年雙11，餓了么增長最快業務增速達到550%。
    餓了么數據顯示，11月1日至11日，肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士這4家餐飲品牌交易額均突破億元。其中，肯德基和星巴克在餓了么、口碑以及天貓官方旗艦店上的交易額超過2億元。
    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    今年雙11，直播引導成交的GMV
    （網站成交金額）同比翻番。在薇婭和李佳琦的直播間，網友秒空了172萬個麥當勞漢堡、15萬張必勝客披薩、16萬杯星巴克咖啡、23萬份肯德基炸雞、21萬份肯德基小食拼盤以及15萬份麥當勞家庭套餐。
    火鍋方面，近百個火鍋商家聯合在李佳琦直播間推出“100抵200”的超級代金券，百萬人在線圍觀，湊湊準備的40000份火鍋5秒售罄。
    另據餓了么統計，11月1日至11日，卡券核銷日均訂單量環比上月增長85%。11月1日，餓了么上卡券核銷量同比增長超過6倍。多個三至五線城市外賣訂單同比增長超100%，近40個地級市外賣訂單同比增長超過5成。
    餐飲業服務逐漸轉向零售。電子券、代金券都能放到網上大賣搶購，玩法日益多樣化。雙12或許還會有新的策劃和成果。
    ?茶顏悅色開始走出長沙，常德首店已開業；餓了么雙11：肯德基、星巴克、麥當勞、華萊士交易均破億｜餐飲大事件209期
    北京“限塑10條”
    外賣成禁限重點
    11月10日，北京市發改委等部門就
    《北京市塑料污染治理行動計劃（2020-2025年）（征求意見稿）》（以下簡稱《意見稿》）
    征求意見。
    《意見稿》
    提出對六大重點行業塑料污染治理措施及日程。
    截至今年底，北京餐飲行業將禁止使用不可降解一次性塑料吸管、咖啡攪拌棒；建成區外賣
    （含堂食打包）服務禁止使用不可降解塑料袋；建成區、景區景點堂食服務禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
    北京商報記者在走訪過程中發現，目前7-11、便利蜂、速8酒店等多家連鎖便利店及賓館已不再提供不可降解塑料袋及一次性塑料餐具。
    今年1月，國家發改委等部門提出
    《關于進一步加強塑料污染治理的意見》
    ，被稱為史上最嚴“禁塑令”，明確在2020年、2022年和2025年分階段禁止13類塑料制品；8月31日晚，商務部辦公廳再發
    《關于進一步加強商務領域塑料污染治理工作的通知》
    ，對不可降解塑料袋、一次性塑料餐具以及賓館、酒店一次性塑料用品三大類塑料制品制定9項具體任務。
    “禁塑”宣傳由來已久。北京的政策即將開始，其他城市應該也不會太遠。餐飲老板們可以開始著手準備了。
    歡迎在評論區寫留言，與我們互動討論！
    本文作者寒斌，由餐飲界原創首發，轉載請注明來源餐飲界（canyinj.com ），違者將依法追究責任！
    商務合作：大箏 / 18923764126?（微信同號）

    免責聲明：本文的提供資料部分來源網絡，僅供用戶瀏覽，但我們無法確保信息的完整性、即時性和有效性。若在使用過程中產生的侵權糾紛等問題，請及時聯系刪除，對此不承擔任何責任。

    原創文章，作者：餐飲界，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/210505.html

    贊 (0)
    餐飲界餐飲界
    0 0
    上一篇 2020年11月16日 11:24
    下一篇 2020年11月16日 11:24

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放