麥當勞、星巴克巨資布局中國咖啡市場;2021北京米其林公布:新榮記成最大贏家,厲家菜摘星;福建一餐飲店坍塌數人送醫,店家:系拔網線所致;推新品牌“吉食匯”,吉野家開挖家庭場景;湖南汨羅餐館爆炸,34人受傷,官方:液化氣罐爆燃;瑞幸咖啡推出凍干粉,“小罐”產品進入賽道;2020中國線上外賣排行榜出爐,華萊士第一,蜜雪冰城第二;美心集團聯合創辦人伍沾德先生去世……
本周餐飲大事件,新鮮事兒起底大爆料!

麥當勞、星巴克巨資布局中國咖啡市場

預計到2023年,全國將有超過4000家麥咖啡。
同一天,星巴克中國咖啡創新產業園在江蘇昆山正式破土動工。星巴克中國宣布,將項目總投資追加至近11億人民幣(1.56億美元)。這是星巴克在美國以外最大的一筆生產性戰略投資。
產業園總占地面積約8萬平方米(120畝),計劃于2022年落成,負責為星巴克中國所有零售門店烘焙咖啡豆。落成后,星巴克中國將建成從種植、烘焙加工、配送、門店服務、零售的咖啡全產業鏈。在全球,星巴克還有6家咖啡烘焙工廠,其中5家在美國,1家位于荷蘭。
瑞幸下市后,中國咖啡市場被部分媒體唱衰。如今,一方面是麥咖啡加速線下新店布局,另一方面是星巴克斥資完善供應鏈上游。此外,還有茶顏悅色、蜜雪冰城等茶飲品牌加入角逐。頭部企業自帶標桿效應,麥當勞和星巴克的舉措,或將會把中國咖啡市場再次拉回資本視野。

(新源南路)去年就被評為了米其林三星,而去年被評為二星的京兆尹今年晉級三星。

(東四十條),厲家菜
(西城),富春居,淮揚府,Il Ristorante-Niko Romito,湘愛
(工體東路),京雅堂,老吉堂,利苑
(金寶大廈),Mio,拾久
(東三環中路),家全七福,晟永興
(朝陽),北京廚房,玉河一號,新榮記
(建國門外大街),新榮記
(金融大街),鄉味小廚,Jing,拾久
(朝陽公園路),承味堂,山河萬朵,止觀小館,紫金閣。



圖源“吉野家”公眾號

11月18
日21時,無人員死亡,部分不同程度受傷人員在醫院觀察治療。爆炸原因經初步查明為液化氣罐泄漏,遇明火引發爆燃。目前可以排除人為的刑事案件。
該通報還介紹,事件發生后,汨羅市委、市政府已經成立了七個工作組,開展救治和調查工作。






(10月29日)在養和醫院與世長辭,享年98歲。
2001年獲
銀紫荊星章
(頒授予長期擔任公共事務及志愿工作的領導人物)
、2009年獲金紫荊星章
(頒授予對社會有重大貢獻或積極參與公共或志愿服務而得到極高評價的人士)
。
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