很多人羨慕他,年輕,有為。
30歲,就把“辣莊”開到全國130多家,
被評為“2016中國十大火鍋”,
股東里還有不少大明星,比如包貝爾。
而在“人生贏家”等的標簽底下,
他卻撂出一句:
“九年餐飲,我賠了七年,
大概賠了1000多萬”。
成也好,敗也罷,這都已成為過去。
今天,他在等待一個全新的機會,
希望能夠借力,實現自己做餐飲的初心。
我今年 30 歲,在以前經營企業的時候,我是想讓身邊團隊生活的更好。但未來的幾十年,我想完成我的夢想;我想跟著一群有能量的人,學習更多的東西,我想對這個家庭、這個家族、這個社會有貢獻,這就是我的初心。 我相信我加入后會成為這個組織非常重要的一員,我想對這個組織有貢獻。小旭是一個非常有激情、非常有狀態的年輕人,我愿意貢獻我所有的力量,希望各位導師能相信我,能給我這樣一次機會。
▲辣莊創始人 魯小旭
等待這個機會的不只是魯小旭,還有“劉一鍋”的創始人魏成江。
魏成江在12年前創立的這個火鍋品牌,如今被界內稱為全國餐飲連鎖界的一匹黑馬。
也許黑馬,更知道餐飲路上的“黑”。
他說餐飲行業正在遭遇的挑戰,比他以前遇到的都要黑:消費升級、口味升級、競爭加劇……
這次,他決定加入優秀的平臺,修煉內功,迎接這場戰爭。
▲劉一鍋創始人 魏成江
是不是越優秀的企業管理者,越具備危機意識。想想魯曉旭、魏成江兩位的成績都這么棒了,還在尋找機會,借助外力,實現夢想。
餐飲行業不乏優秀的老板,這一點從眾慧師徒創業營的報名情況,便可看出一二。據創業營的負責人介紹,剛開始報名短短20天時間里,就有100多位餐飲創始人報名,遠遠超出他們的預期。
眾慧師徒創業營負責人說,“報名者大多為餐飲企業的創始人,他們的入營目的,不外乎四種:學習、獲取資源、尋找人才、與導師建立強關系。不管是哪種目的,最終都是為了企業和自身能夠得到更好的發展。”
現在整體經濟下行,很多行業生意都不好做,很多人覺得餐飲毛利高、門檻低、好入手,很多非餐飲行業的人都跑來做餐飲。結果呢,店開起來了,服務員比客人還多。因此,在這樣的時代環境下,誰能獲取這個產業的稀缺資源,找到與自身發展最匹配的人才,爭取機會與比自己更優秀的人同行,站在市場高地上更好地抓住餐飲趨勢,誰獲取成功的幾率就更大。
眾慧師徒創業營由眾美聯集團、小南國集團、眾一品聯集團聯合10位商界大咖共同發起,紅餐網作為戰略合作媒體全程參與。而這10位商界大咖同時也是導師,正在招募終身弟子。
他們不同于節目上作秀的導師,而是愿意悉心教導你、提拔你,愿意和你共享自己商界資源,愿意帶你投資優質項目,愿意和你同度風雨的人生導師。
【發起導師包括:小南國餐飲控股董事局主席王慧敏、俺の株式會社社長/稻盛和夫大弟子坂本孝、新加坡第一家集團主席魏成輝、CVC大中華區主席/“紅籌之父”梁伯韜、“美國熱狗大王”Barry Potekin、阿里巴巴前總裁衛哲、西京投資管理公司(香港)主席/“中國女股神”劉央、原1號店創始人于剛、蒙牛前總裁孫伊萍等商界領袖】
編輯 | 紅餐網_凌凌星
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