近日，肯德基官微宣布全新推出“KAIFENGCAI”快煮預包裝食品系列產品，首季上新菜包括雞胸肉、雞湯、雞肉螺螄粉。
據悉，首季產品從2020年10月12日開始陸續在北京、上海、廣州、深圳等23個城市部分KFC餐廳陸續上市，其中螺螄粉系列已于2020年10月26日開始售賣。
近兩年“螺螄粉”大熱，柳州螺螄粉產業產值逐年增長。據柳州螺螄粉協會的統計數據顯示，2019年，柳州螺螄粉產業產值突破百億元，達135億元，同比增長193%；2020年上半年，受“疫情”和直播電商帶貨等因素的影響，螺螄粉產值也已達49.8億元。
據企查查顯示，東方既白（上海）餐飲管理有限公司已申請了9件“KAIFENGCAI”商標，指定使用在第21、24、25、29、32、33、35、42，尤其是螺螄粉核心關聯的第30類商品及服務上，申請人為東方既白。中國商標網顯示，目前商標狀態為“等待實質審查”。
而東方既白與肯德基、必勝客一樣為百勝中國旗下的餐飲品牌。“KAIFENGCAI”也就是“開封菜”，看來網友玩的梗得到了官方認可。
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