在近期舉辦的“餐創新未來”2020第13屆餐飲界創新創業高峰論壇暨第三屆中華餐飲創新榜TOP100頒獎典禮上,陳天龍為我們帶來主題為《西餐外賣崛起之路》的分享。
在疫情之下,外賣呈現了新的增長趨勢,乘勢而上的至尊比薩在外賣運營上的實踐經驗難能可貴,相信定會給所有餐飲人頗多啟發。
“提供安
全、高品質食材,傳遞快樂,讓餐飲沒有難做的掌柜”為使命。“
食品安全是企業的生命”,不斷進取的態度,為的是讓每位消費者感受到最大的安心、放心。
企
業愿景
是成為
“全球的比薩領導品牌”
。
任何一個品牌都必須要有夢想,沒有夢想品牌走不遠。
“公約十條”作為企業文化,搭建起員工與企業
之間對話的橋梁,
時刻
提醒著每位員工要愛崗敬業
,遵紀守法,以積極的態度迎接工作上的一切挑戰。
如中國西餐TOP10品牌,廣東杰出連鎖品牌,廣東十佳外賣餐廳,2019年度國際美食十大品牌等
。

整體的西餐的前景廣闊。
呈
現上升趨勢,2018年左右已經達到了245多億。根據5萬億餐飲市場瓜分的話,
比薩市場占領了很大的一部分。

瓶頸、難點。
至尊比薩一直主打外賣的銷售份額,但在疫情
期間,許多巨頭公司入駐了外賣進行降維打擊,包括原本只做堂食的餐飲品類也
駐了外
賣體系,未來競爭壓力很大。

持在疫情期
間給員
工消毒,給餐廳消毒,打消了消費者顧
慮,支持
整個企業能夠順利走下來。
支持餐飲復產復工,“至尊比薩公益基金”聯合供應商“廣東方古”向150余家餐飲企業捐贈二十萬消毒物資與餐飲同行共渡難關!!!

1.0轉向了2.0。

受到了很多的電視臺、媒體的曝
光,餐飲界也給至
尊比薩做了大量的報道。新的至尊比薩比薩slogan為“
外賣比薩選至尊,記住這只猴小尊!”標志著至尊比薩從“手工比薩專家”轉向“外賣比薩專家”的轉型。全新升級打造了猴子IP,讓更多人快速識別出來正牌品牌。




“讓全球家庭吃上至尊比薩”,這是至尊下一個十年要做
的事情。
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