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搜羅世界上最具創意的餐飲
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農家樂作為新興的旅游方式,它帶來的經濟利益和情景受到了越來越多人的關注。草木豐茂,陽光照出透心涼的綠,暈染在空氣之中,陶醉在自然之中的你尋到一個掛著大紅燈籠的柴院。
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山谷里緩緩升起的裊裊炊煙,亭臺樓閣,竹舍清逸,菊傍籬生,粗碗淡酒,全都與自然融為一體,好山好水好風光,好景好人好美味。
占地4000平方,可同時供400人吃飯,大堂,包間,亭臺應有具有,可以讓食客在品嘗美味的同時,還能欣賞美景,隨手一拍,便是大片,可謂是面面俱到,萬般舒心。
小橋流水、花草魚鳥,簡直是城市里的世外桃源。坐觀夜景,晚風習習,一家人在柴院里吃飯喝茶聊天,盡享天倫之樂,休閑而愜意。
蒲扇燈,酒壇瀑布,青石板小路,小橋流水人家等等系列的小細節都可以看得出設計師對整個環境的小心思,讓人一下子走進了過去的時光里,回歸到了過去的質樸生活中
。
門口擺著那么多的水缸,每個水缸里就裝著生態土鱉,此情此景就在告訴您,土鱉柴院,就是一個真正吃鱉的地方。
老舊的木梁,布滿了凹洞、刮痕,保留當地文化的原汁原味,無疑“很安縵”。
室外安排有桌椅休閑區,讓客戶可以在戶外暢談休閑,感受林間的鳥語花香
。
乍一看土鱉柴院,那確實土得掉渣。但是越是土得掉渣的東西,就能夠給人返璞歸真的感受:土的墻壁、土的蒲扇、土的蓑衣、土的蓮花燈、土的口味、土的裝修、土的壁畫、土的籮筐風車、土灶土里的井水、土里的氛圍……土鱉柴院簡直就是土物件的博物館
。
原木材質總能讓人感到原始的自然美,所以很多懷舊主題餐廳都會用上大量原木打造的餐桌椅、吧臺、隔斷等等。
成串的玉米辣椒,黃的金燦紅的鮮艷,首先在視覺上就非常抓人眼球,而它們卻不僅僅起著裝飾的作用
。
土鱉柴院的9個包廂名字:“自在”,“等等”,“慢慢”,“停停”,“靜靜”,“放下”……一個個簡單的名字,賦予的道理也是淺顯易懂的
。
農家主題的餐廳就是要追求自然舒適感。地板采用青磚加瓦的組合,吊頂采用馬棚頂的設計,斗笠吊燈及家具的選用都無不理現出濃厚的農村氣息
。
由上可見,農家樂飯店應該從菜色、設計到氛圍,都提供給顧客一種“開軒面場圃,把酒話桑麻”的愜意農家體驗。因此具有代表性的農村文化格局與農家元素是設計中必不可少的關鍵
。
▲來源:餐飲視界,設計:湖南無野裝飾,
圖:朱為,網絡
,編輯
:餐謀長品牌策劃/Tobeyy這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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