又到一年高考季，四招助力餐企玩轉“高考營銷”! | 餐見

雖然統一為“積極向上”的正能量調性，但這并不影響各大品牌臨場發揮出五花八門的營銷方案。有祝福，有勵志；有懷舊，有感恩……高考營銷也充滿看點。

1、主旋律的“逢考必過”

每逢高考，總會出現各種各樣的“祈福版”文案。

這么重要的時刻，“湊熱鬧行家”肯德基又怎會錯過。肯德基曾打造“高考主題餐廳”，高考主題海報貼滿了整個餐廳，“家有考生，加油考生！”，“少年，快去創造奇跡吧！”，“不掉鏈子，就能‘圣’券在握”，“四平八穩，不用做到最好，做了就很好”……

文案語言輕松詼諧，卻代表了對考生們的一片祝福，讓餐廳充滿了濃濃的高考氛圍！

2、雞湯式的“心靈安慰”

前有王老吉的“一張考卷并不定終身，心態很重要”；“記得帶2B鉛筆，打有準備的仗”；“一把三角尺，丈量人生的寬度”……

后有西少爺的“放輕松，高考只是決定了你在哪座城市吃肉夾饃而已”，他們不約而同地將文案內容對準了考生的心態。

利用輕松的語調，幽默的語言來表達出對考生的關切，這樣的“雞湯式”文案亦是高考營銷的主流。

3、另辟蹊徑的“高考植入”

“逢考必過”的祈福容易落入俗套，別出心裁的“雞湯文”又太“燒腦”，有品牌干脆做起了簡單直白的“高考植入”。

美團外賣出起了“統一考試題”，引發一輪轉發熱潮；西貝莜面村則直接打開了“招聘頻道”：“考得好壞不要緊，西貝給你發offer”。

4、從健康入手的“考前小補”

“備戰辛苦高考路，現熬雞湯補不補，一路沖向九八五。”姐弟倆在高考前夕打起了“健康牌”，戳重了不少家長的心聲。

在餐飲品類中，粥鋪、面館、湯品等是最喜歡打“健康牌”的幾大品類，最適合以營養、健康為入口做高考營銷。

5、現場行動的“高考公益”

免費喝水、免費接送……從八零后的高考開始，高考公益就一直在行動。農夫山泉的送水小隊，滴滴打車的接送車隊等，都曾為考生送上溫暖。

在去年的高考期間，茶飲品牌1314茶也曾在考點附近特設“贈茶”站點，在炎炎夏日為考生們送去涼爽可口的茶飲，為品牌贏得不少好口碑。

高考營銷雖然轉化率很高，但并不是所有的餐廳都會重視高考營銷，除了餐廳本身對營銷的重視程度使然外，還有一方面來源于高考營銷的“難度”。

在很多餐廳老板眼中，營銷方案比餐品研發難多了。而事實上，營銷并不難，找到入口，選對方法，營銷方案可手到擒來。

1、文案

讓人難忘的營銷方案大多取決文案的出彩程度。騰訊地圖的“只為你助力，不為你添堵”；雀巢咖啡的“喝杯咖啡，考的全會，做的全對”；三只松鼠的“原來我們都曾閱書千萬卷”……

這些或輕松詼諧，或引起共鳴的文案都曾為人們留下深刻的印象，并且，文案往往是引發傳播的第一步。

以文案為核心，加以創意制作成海報，再進行適當的話題引導，便具備了營銷傳播的基本條件。

2、高考餐

滿記在高考期間推出定價67元的“滿分錄取套餐”，67取諧音錄取之意。

福狀元、宏狀元等在餐廳名稱上就占盡優勢的品牌，推出了“狀元套餐”。

還有“逢考必過”茶，“滿分面”等等，取美好寓意，推出相應的高考餐，也是很多餐廳慣用的高考營銷手法。

3、跨界合作

作為文具界的大佬，每年的高考已經成為晨光文具的營銷盛宴，且多跨界合作其他品牌，打造出1+1>2的營銷效果。

與滴滴的“媽媽送我上學的日子不多了，從此要成為自己的英雄”；與三只松鼠的“后來我們才懂，當初我們分食的不是堅果，是快樂”；與掌閱的“曾經讀書是為了考試；后來讀書是為了自己”；還有今年與連咖啡的“我的陪戰書桌”主題活動……

跨界合作，將品牌的優勢與流量進行兩兩結合，以打造意想不到的營銷效果。

4、打造高考話題

每年的高考，都是一個大型紀錄片。在紀錄片上，有正在進行時的青春熱血，也有沉寂在歲月的點點回憶，而無論是現在進行式還是過去式，里面都隱藏了無數的話題。

2017年，麥當勞憑借“當年”的“準考證”強勢刷屏，H5自動生成當年的高考照，妥妥地引起了一波回憶殺；還有周黑鴨的“老師金句”——“你們是我帶過的最差的一屆學生”，可口可樂的“給你一次吐槽高考的機會”……

以回憶為場景，以共鳴為支點，撬起了一波猛烈的話題互動，這在無形之中迅速提升了營銷的傳播度。

說到底，高考營銷就是一場借勢營銷。而出色的借勢營銷向來不是強行植入熱點，而是將熱點與品牌或產品相互融合，以“潤物細無聲”的方式為營銷行動導流。

所以，高考營銷也不是餐廳粗暴地利用高考去達到盈利或擴大知名度的作用，而是在這種本就敏感的關鍵時刻，通過走心的、積極的，能夠為考生與家長帶來舒適觀感且與品牌特色相得益彰的方案來達到營銷的目的，否則，只會適得其反。