大廚傳媒旗下新品牌
“食肉兔”系列
年夜飯，怎能少了這只“食肉兔”
“食肉兔”
。本不以為然，你懂的，醬貨這東西，從小到大沒少吃，無外乎：味道平平的，肉的質感假假的，大同小異，千篇一律。
“食肉兔”系列鹵味熟食禮盒
“瑪瑙豬手”
。單看外形，它就具備一只好豬蹄兒的所有優秀品質：
又滑溜，又溫潤，形如其名，
這顏色透亮的樣子，還真有種南紅瑪瑙的feel。
哏啾！
（吃得我太激動，必須用上北方俗語了，南方的小伙伴請自行百度意思哦）
口感又脆又鮮甜，那種既耐嚼、還越嚼越香的感覺，太令人上癮了！
不知為何，這個瑪瑙豬手吃起來，
除了大口吃肉的真實感，竟然還有吃肉皮凍的那種意境感
，可能是那層厚實的豬皮的關系吧，這樣想著，覺得臉上的膠原蛋白都多了呢！
輕輕一蒸，豬皮里的膠質可全出來啦！您有過撕完豬蹄兒拇指和食指粘在一起了的體驗嗎？我原以為，這種效果只有家里大鐵鍋燉上一個小時才能出來，沒想到在“食肉兔”的豬手里“得來全不費功夫”。
省了繁瑣的烹飪時間，還能達到拇指食指粘在一起的效果。
有了wuli瑪瑙豬手，我又能愉快地追上兩集《流金歲月》和《巡回檢察組》啦！
瑪瑙豬手
麻辣花生
“麻辣花生”
呢？廠家這樣搭配，莫不是有什么做麻辣花生的獨家秘方？必須打開嘗嘗！一開蓋，
花椒的麻、花生的香，撲面而來！
先是一顆一顆地吃，到后來必須一把一把的“滿口貨”才吃得爽！說實話，真的比那家“知名武術家品牌”做的好。
作為配料的花椒和辣椒，麻中帶甜，辣中有香，我嫌扔了可惜，順手做了道家常清蒸鯧魚。
鯧魚洗凈、抹油、鋪蔥段，再把麻辣花生里的花椒和辣椒碼在魚身和魚肚里，開火蒸熟。出鍋后再灑一層花椒辣椒，用熱油這么一澆，齊活兒，又一道老少咸宜的家常菜。
這把花椒辣椒，連續給花生和鯧魚兩任主角完美作配，我竟然還沒吃夠，
也是服了它了！
手撕風干雞，脆皮五香扒雞
手撕風干雞
，那骨頭香的喲，我寧愿把肉讓給別人，
光嚼骨頭就很有滋味兒
；還有
脆皮五香扒雞
，我站在扒雞的角度想說：在我們扒雞家族，五香容易，脆皮真心不易。但商家敢叫脆皮扒雞，就真的有一層锃明瓦亮的脆皮。家里要是人口少，一整只扒雞吃不完，
剩下的白色雞肉撕成絲，可以做一碗雞絲涼面。
其實里面的白肉已經相當入味兒了，隨便澆點什么汁兒，這碗涼面都好吃！
手撕風干雞
脆皮五香扒雞
以前家里的醬貨，都在年前送親戚了，這箱“食肉兔”，我可不舍得送人。一“兔”在手，肉、魚、面碼子都有了，我還打算留著它做整桌年夜飯呢！真是顛覆了我對傳統醬貨認知的一只“兔”啊！
1
冷吃牛肉
筋道耐嚼，好牛肉就是這個口感
2
3
鴨脖、鴨翅、鴨頭、鴨胗，鴨貨拼盤
鴨貨拼盤
甜辣咸香，食之難忘
鴨翅
翅中飽滿緊致，翅尖嫩滑入味，雙重滿足
鴨頭
個大飽滿，鮮辣過癮
鴨胗
扎實耐嚼，麻辣濃香，解饞更解餓
4
5
醬牛肉
古早味道，六百余年醬鹵傳承
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