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原創文章
媒體新聞還是咱們餐飲業,
北京出大腕是不爭的事實!
海底撈、西貝、眉州東坡、黃記煌、
呷哺呷哺、吉野家、南城香;
張勇、賈國龍、王剛、梁棣、黃耕,
賀光啟、洪明基、汪國玉……
(排名不分先后)
海底撈張勇、施永宏,神秘;西貝賈國龍,硬氣;眉州東坡王剛、梁棣夫婦,堅韌;黃記煌黃耕,仗義;呷哺呷哺賀光啟,精明;吉野家洪明基,國際化;南城香汪國玉,接地氣。
對外來的口味包容。你可以在北京吃到所有國家的口味(只要你有錢有閑),北京還因為有各地的駐京辦,可以以最低的價格、最方便的方式,吃到全國各地正宗美食。(這是最省錢吃遍全國的方法,拿走不謝!)
不管你吹什么牛逼,
在北京都有人聽,有人信,
運氣好、人品好,
還有大把的資本給你造,
看看北京街頭當年的摩拜單車、各種單車,
擺放之亂,之奇葩,
就可以看到這個城市足夠包容,
還有當初各種O2O,P2P,
只要你敢講,就有資本敢信。
我們夫婦作為江蘇人,跨界進入餐飲業,北京的餐飲協會、行業大腕、新聞媒體,都非常地包容我們,給了我們很多分享的機會。
我們進入北京第一站就是您給接的風,
邢穎會長聽說我們在研究菜單,
特地找到珍藏的老菜單書籍贈送給我們;
眉州東坡王剛、梁棣夫婦
攜20名高管參加我們的線下課程,
讓我們在京城立了足;
吉野家洪明基先生創辦洪門,
百忙之中抽出時間給予我和其他的弟子,
人生、健康、事業方面的指導。
昨天特別邀請了在北京37年的老字號,陽坊勝利涮羊肉的創二代李晶蕾,跟奕宏校長、小白老師連麥分享,揭秘了北京餐飲市場的以上特點。
如果你錯過了,今天大年初二同一時間,下午三點,騰訊視頻直播間,七天故事會,等你來相會。
一起聊聊誕生了太二、喜茶、奈雪、潘多拉、小女當家,等現象級創新品牌的廣深市場,同樣會邀請特別嘉賓連麥,精彩就在直播間。
連續七天在微信視頻號,
直播北京/廣深/川渝/湖南長沙/福建/
東三省/河南/江浙滬
餐飲人的故事,
以及當地的風土人情。
一方水土養一方人,
一方人創造一方餐飲,
成功背后都是故事,
失敗背后都是事故。
七天故事會,等你來相會!
原創文章,作者:門頭戰略余奕宏,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/218470.html