餐飲老板內參 小游君 | 文
北京游學——走進眉州東坡、西少爺肉夾饃、冰城串吧、湊湊火鍋……
作為中國連鎖餐飲總部聚集的成熟餐飲市場，北京無疑是餐飲人不可不看的城市。優越的互聯網基因、豐富的品類土壤、包容的市場環境，為餐飲人帶來了機遇，同時也帶來了挑戰。
3月19-21日，餐飲老板內參“大魚游學·走進北京”，探訪眉州東坡、西少爺肉夾饃、冰城串吧、微海咨詢、湊湊火鍋、紅火臺等餐飲頭部品牌、服務商的商業模式，學習品牌全國發展須具備的各項能力！
-品牌簡介-
*三月游學/現場課，任意兩條線路連報立減1000元！
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深圳游學——走進奈雪的茶、甘棠明善、木屋燒烤、胡桃里……
3月29日-31日，餐飲老板內參“大魚游學·走進深圳”，與新派餐飲奈雪的茶、甘棠明善（探魚、撒椒、蔡瀾點心、蔡瀾越南粉）、木屋燒烤、云味館、胡桃里、陳鵬鵬鵝肉飯店的品牌創始人、高管及相關負責人直面交流，探秘資本前沿的商業模式！
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現場存在大量信息點，只有身臨其境，才能被體會、才能被感知、才能被洞察。
真正的學習也是這樣。
與其理解被層層過濾的信息，不如身臨其境感受一回。
角度決定深度，許多企業史，以“結果”為核心，展開講述企業有多么優秀。這種視角，往往因為過分仰視，而失掉了學習的價值。
以“過程”為核心
，講述企業是如何優秀起來的，往往更能夠讓人獲得有價值的啟發。
莆田餐廳、新榮記
，把課堂搬進餐飲門店，現場解讀、感受一個品牌、一個企業的綜合競爭力！
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