• 1月16日—1月18日長沙《金牌店長:門店管理訓練營》剩余席位有限,趕緊搶購吧!

    概況:

      西南校區《金牌店長:門店管理強化訓練營》課程剛落下帷幕,華中校區長沙站《金牌店長:門店管理強化訓練營》報名已經超過半數,可見我們的課程相當之火爆,我們的課程是從高層到中層到基層,都值得聽的實戰課程,層層督導,環環相扣,如果你想要對綜合管理能力有一個全面提升,那就報名我們的課程吧!

     

      也許競爭對手已經搶先一步,你還不來看看?



    餐易私塾  餐易君



    你是否遇到過如下難題?

     

    • 成功的開起一家門店,但是卻找不到一個合格的管理組?

    • 經常因為門店的各種瑣碎的事情,店長和管理組解決不了,反復找您解決?

    • 明明一些非常簡單的事情,可是店里就是處理不好?

    • 明明生意很好,但是店里就是不賺錢,問題到底出在哪里?

    • 馬上就要開分店了,可是店里始終沒有備用的人才可以提出來?

    • 城管、食藥監反復來檢查,可是就不知道該如何應對?我們到底哪里不合格?

    • 想控制成本,但卻不知道從何處入手才是更好?

    • 身為一個店長,偏偏老板不理解我做的事情?

    • 第一次當上管理組,根本不知道該怎樣開展自己的工作?到底我們的職責是什么?

    通過我們的店長班課程,您將有如下收獲:


    • 如何培養您的管理團隊,擺正心態,穩步提升!

    • 如何在經營好門店的同時,管理好您的管理組,認知統一!

    • 身為管理組,明確自己的工作目標和方向!

    • 身為管理組,擺正自己的位置和心態,變得更加沉穩!

    • 完整建立起自己的工作流程、工作要點的系統性!

    • 掌握專業的工作要點,以及可以馬上落地的最重要的10大表格!

    • 與更多的品牌、更多的同行、同級別交流、獲得寶貴經驗的機會!

    課程大綱


    一、門店管理中的核心問題點列舉

     

    二、從1家門店的誕生說起

    一家門店是如何開起來的?

     

    三、門店管理組的4大工作目標

    1、持續穩定的門店管理

    2、高效長期的人員培養

    3、高額合理的門店利潤

    4、形象規范的品牌輸出

     

    四、門店管理組的5大能力需求

    1、執行力 2、決策力 3、控制力 4、親和力 5、專業力

     

    五、門店十大管理系統

    (一)人員管理系統

    人事管理、訓練管理、團隊建設管理

     

    (二)安全管理系統

    安全管理、外聯管理

     

    (三)利潤管理系統

    1、值班管理

    管理組SOC 服務設計 客訴處理 門店檢查

    2、五常管理

    3、綜合成本管理

    食材成本管理、 人力成本管理、能源成本管理、物料成本管理、營銷成本管理、其他成本管理

    4、單店營銷管理

    商圈變化巡查  競爭應對策略  商圈活動策略

    5、利潤分析管理

    營業額相關分析  成本分析 財務報表分析

    課程安排


    2019年1月16日—18日

    三天授課+學員互動+現場演練+微咨詢

    上課地點:長沙市芙蓉區宇成朝陽酒店會議中心




    價格特惠


    1人報名:2980元/人

    2人團隊報名:2800元/人

    3人及以上團隊報名:2600元/人

    以上價格以為特惠價格,實際應用價值超出想象!



    掃碼即可報名

    聯系電話

    186 1816 8802

    往期精彩內容

    如何優化菜單吸引更多顧客?

    2018年餐飲行業新政策大盤點

    店長應該具備的六大能力


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