前幾天
小微給大家介紹了一道丁府黃魚
今天又給大家帶來一款
黃魚入菜的新鮮吃法
食材先腌后炸
澆入熬好的蔬香辣椒醬浸入味
成菜外酥香內軟嫩
香辣入味、回味悠長
想獲取這道香酥小黃魚的
詳細制作流程嗎?
快隨小微一起看看吧~


腌制這一環節
清水、蔥、姜、白酒等調配腌汁
腥氣全無、鮮香入味
用料減省
蔬香辣醬
香辣過癮、入味十足
的關鍵
辣椒醬、紅油等炒香
放黃酒、生抽調味
等流程
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(這款香酥小黃魚的完整視頻教程將在下文展現,感興趣的朋友可付費收看啦。另,此視頻已經在2019年6月《大廚》光盤中正式出版,已訂閱的親可不必二次購買。當然啦,從本微信付小小費用點開直接可看,仿佛也很超值喲~)
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