一本好菜單，利潤翻一翻！
菜單是影響顧客對餐廳的第一判斷，會不會再來，除了環境菜品服務之外，最重要的是營銷。
你的店有沒有以下的難題：
一：菜單亂的要命
二：顧客就能為點什么產品而發愁，看了半天點不出來，要么點多了要么點少了。
三：始終舍不得刪減菜品，生怕損失的顧客。
四：一旦生意不好，就拼命增加產品，但生意可沒有見漲。
五：搞不清楚為什么每天營業額挺高，利潤卻很低。
六：菜品想調高價，卻不敢調，怕顧客敏感。
七：想控制成本，卻不知道從何入手。
八：廚房生產效率低，廚房人挺多，忙時才出不來。
做菜單營銷的好處：
一：它的設計要與餐廳定位相匹配
二：顧客點的快餐廳賺錢多
怎么設計爆品菜單呢？
掃描學習：
注意：如果你的餐廳菜品好、服務好、環境好、就是生意不好，做營銷請咨詢助理張莉老師微信:7978281
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