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香港賽馬會會所餐廳 · 香港
做餐飲沒有捷徑
除了學習和努力
剩下的交給時間
，圖：網絡，編輯：餐謀長品牌策劃/Tobeyy
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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這是內參君為您分享的第573期內容；新朋友點標題下藍字或搜索微信號cylbnc關注。眾籌內參要出書了！餐飲O2O領域第一書、酷餐飲修煉系列《“互聯網+”風口：餐飲O2O你也學得會》計劃八月出版，眾籌活動先期上線！第…
文丨沈培倫一些餐廳老板煞費苦心的聘請所謂的“執行力培訓大師”大張旗鼓的在餐廳內部進行教化，但是熱情過后沒有多久員工又恢復到了最初的狀態。為什么培訓不管用？老板安排的事情如何讓員工聽話、照做？筆者從本…
你是從什么時候開始患上“流量焦慮癥”呢？粉絲經濟時代下，信奉的是“流量為王”的法則，有了流量就有了一切。對于各行業而言，流量高意味著高關注，更意味著高收益。沒有流量，就無法引導用戶進行消費，無法轉化為…
周杰倫的一首歌，把莫吉托唱火了，把茶飲店老板唱興奮了——含酒產品的銷量從第8沖到第3。 又到夏天，飲品里加點酒的小流行，要不要隨這波風潮跟一波？作者 | 政雨周杰倫帶來的“酒精上癮”現場 周杰倫“奶…
? 空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲 ﹀ ﹀ 紅梅文創園里占盡風流的創意融合菜「谷語」。被大家口口相傳稱作“9號樓”的這座老建筑可是大有來頭，它始于日偽時期，前身是紅梅味精廠俱樂部，是一座歷經百年的歷史保護建筑，如今，它
★2015年，一股牛肉湯熱正在悄然從京城蔓延。牛三哥牛肉湯不僅受到了北京人民的熱愛，成為“北京十大神湯”，“兩頭牛一鍋湯，碗碗真能量”也成為了人們口口相傳的話題。不為嘩眾取寵，只為讓食客吃得舒服！他要用一口…
《天道酬勤是真的》天道酬勤這四個字，在各類雞湯文里出現的頻率很高，在流行反雞湯的當下趨勢中，它就和有志者事竟成等成語一樣，被人拿出來調侃，但今晚的日志，我毫不猶豫地以它作為主題，因為我親眼見證了很…
作為一名餐飲人，我有一個愿望：開一家世界最好的餐廳，然后賣最貴的菜，賺最多的錢!理想很豐滿，但是現實很骨感，要達到世界一級餐廳，你還差點什么呢?看看世界上最土豪的10家餐廳，這才叫貴，大開眼界了!1….
木屋燒烤，這個神奇的地方，14年新疆退伍，15年在深圳東轉西轉進入了木屋燒烤，本以為燒烤店就是我印象中吃羊肉串喝啤酒的那種處于“喧鬧，熱情”的那種大眾風采。后來我才發現原來這里面還有許許多多的感動和柔情…
點擊藍字 / 關注我們 文末閱讀原文，立即查看直播回放 【預制菜銷量密碼】直播回顧 預制菜的銷售機會在哪？不同的渠道都適合什么產品？4月8日晚，由辰智客戶發起的專題直播-預制菜銷量密碼準點上線，由辰智科技創始人葛建輝連線蜀海體驗中心負責人王境波和超
