《餐謀長聊餐飲》
一輩子只聊一件事
吃一頓海底撈要多少錢?某點評網上顯示是145元/人。
不過就在今天有網友稱,自己吃一頓海底撈只花了17元!其曬出的賬單顯示點了四份清水鍋0元,一份撈派撈面7元,一份自選小料10元,合計17元!
她還吐槽說:“周六去的,海底撈服務員只為她做了手部護理,沒有美甲。”這位寶媽的小紅書動態還顯示她多次帶著孩子去海底撈都只花了2、30元。
還有一次,她帶了兩個孩子去海底撈只花了27元,但飯后做手部護理時服務員不幫忙看孩子態度不積極,等候美甲時服務員也不上杯水。
還有不少網友表示也曾嘗試在海底撈花幾十元甚至十幾元吃了一頓飯!
大量的水果
自制的番茄牛肉飯……
有人更是在社交平臺上曬貼教你“吃垮”海底撈攻略。
7塊錢吃海底撈
10塊錢吃海底撈
12塊錢吃海底撈
20塊錢吃海底撈
至于省錢方法則五花八門,比如這個:選擇四宮格的鍋底,點一個番茄鍋,剩下的三格都點免費的清水鍋,然后大量利用各種免費小料,自己制造三個鍋底,泰式麻辣鍋底、海鮮鍋底、麻辣鍋底……
把生雞蛋倒入番茄湯里,“番茄雞蛋湯”有了,蒸蛋里加入醬油、芝麻、牛肉粒,“肉末蒸蛋”有了,西瓜放進保鮮袋里敲碎,倒進杯子里,加上冰塊,“冰鎮西瓜汁”有了,更有甚者直接在清水鍋里煮自帶的螺螄粉。
有的人甚至用等朋友的借口在海底撈拿免費的零食、喝免費的酸梅湯,吃飽喝足后告知服務員朋友有事來不了,隨后瀟灑離去,帶著孩子一起只花一杯奶茶錢就吃了一頓海底撈。
這一舉動引發網友熱議:干這事兒還帶著孩子,不怕丟人掉價嗎?
@蛋蛋大渦輪:你說合法不合法?合法。沒問題,行。但是我要是有朋友這么干,他就不再是我的朋友。我刪除好友合法嗎?也合法。結束。
@ICE糖果:海底撈服務員應該告訴她山姆會員點只要辦了卡365天頓頓可以去免費試吃。
@夬櫟:我覺得節儉和扣搜是兩回事……
@cricey:然后如果商家有什么拒絕之類的行為,就開始輿論碾壓。這是想出風頭還是想挑刺
@上海春天李:花錢買開心去的,不是賺便宜的,再怎么便宜也花錢了不如不去消費,本末倒置的感覺~
@最怕你突然的關心:我情愿吃自熱鍋…
@鱻1983:學會了 但不好意思這么做
@幻想旅荇:自己丟人還不算,還要拉上孩子!
@lr未央:雖然我也覺得海底撈貴,吃一次至少好幾百,味道我覺得一般,但是這種乞討式做法我可做不出來,要臉,如果是我朋友這樣可以疏遠找機會刪了
也有網友覺得薅羊毛是每個消費者的權利.
@時澹:開門做生意,也不是每一單都賺,27元吃海底撈,說不定是給他們打了廣告,生意更好了。畢竟也不是每個人都能忍住在火鍋店不點肉的hhh
@jayswife2333:這不是也花錢了,做生意人家都不說賠本,游戲規則下怎么玩都行。海底撈倒是會做生意,次次用這個吸引人去,27元也沒吃啥東西呀
@食鐵獸wangjian:沒毛病啊,就好像電商平臺有些東西賣的便宜,有些東西賣的貴,便宜可以拉人久而久之就可以殺熟賣貴,難道只能讓平臺獲利,不能讓老百姓獲利
還有人表示:
@橙留香哈:這種想著去占便宜的真的不好。海底撈作為一個企業,他提供的服務在很大程度上推動了餐飲業的服務質量,履行了它的社會責任。可是去占便宜的你想想如果大家都這樣,海底撈還能不倒閉?還有餐廳敢提供這樣的服務嗎?希望還有一些懂理的人能夠慎思慎行,現在網絡發達,一個人的行為真的有可能影響整個社會。
海底撈門店回應:不區別對待,不設低消
有記者聯系了爆料者消費的佛山海底撈門店,一名工作人員稱低消費行為在他們店只是偶爾發生。其稱,客人想怎么消費,愿意消費多少是他們的自由,客人只要進來了,都會接待的。“就算是一個人,只點了清水鍋和一兩樣喜歡的菜,我們也會正常服務,不會區別對待。”
問及會不會影響到門店生意,該工作人員稱,“不管店里生意好不好,只要客人來了,然后正常點菜,正常吃飯,我們都正常服務。”其還稱,后續也不會因此設置最低消費。
最受歡迎的牛肉粒已被換成“味伴侶”,不過,就在上個月,上述省錢大法中最被網友推崇的番茄牛肉粒湯卻有了變化!
番茄牛肉粒湯是用暢吃小料里的五香牛肉粒+芹菜+香菜,最后再澆上一大勺番茄湯對很多吃客來說這個湯堪稱海底撈一絕,但從3月開始海底撈將牛肉粒,換成了與其外觀相似的“味伴侶”,目前先在上海試點。
而原來的牛肉粒則被列入了菜品菜單低價單獨供應,約50g/份,售價為0.8元,今年3月1日海底撈發布了盈利警告,表示2020年年度凈利潤相較2019年下降約90%!
不知道海底撈是不是真的被那些網友給吃垮了呢?
你對此怎么看?歡迎留言告訴我們哦!
做餐飲沒有捷徑
除了學習和努力
剩下的交給時間
微信名:餐謀長聊餐飲 運營方:深圳餐謀長品牌策劃公司 餐謀長聊餐飲 | Canmouzhang 本文來源:騰訊新聞 作者:佚名;圖:網絡 編輯:餐謀長品牌策劃/Yang 《總編個人微信》 投稿 / 版權 / 合作 / 咨詢 精彩回顧 疫情重挫后,餐飲業會變成什么樣子?這7個趨勢猜測了解一下! 17歲開始坐牢,46歲終成大氣,月賺500萬! 為什么星巴克的員工都不太熱情?背后這4點值得深思! 被“高估”的海底撈,好服務竟然是危機所在? 點擊閱讀原文進入:餐影人書店 ▼她靠一道菜4個月就賺到100萬,并打造出年銷26億餐飲帝國!
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