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平凡的我與木屋
大家好,我叫石國美,一位來自貴州的水族姑娘。因為我的文化程度不高,因此我平凡的夢想就是賺錢給孩子創造更好的物質條件。我入職木屋燒烤已經有好長一段時間了。2016年,我坐了兩天一夜的火車從貴州到上海,中間也做過很多餐飲管理的工作。在一次又一次地換工作之后,我最后選擇了木屋燒烤。
自從有了家庭之后,為了掙錢養家,我一直在外奔波忙碌,每天想著無論如何都要掙錢,如何才能掙更多的錢,這樣才能給孩子更好的成長環境,這也是我作為母親必須要做到的事情。除了工作,我也會用閑下來的時間鍛煉自己的身體,跑跑步。如果上早班,我們的下班時間會相對較早,我就會去公園慢跑,跟阿姨們一起跳廣場舞。
在木屋燒烤,我的身份是一名普通的高級員工,我對大華店的價值就是帶領熟悉的小伙伴共同進步,幫助新來的小伙伴快速成長。身為一名“木屋老兵”,我最注重的就是細節問題,我會全面地、一五一十地給新來的小伙伴講解機會點;盤點工作的時候,我也會細心地發現新的問題,大華店的小伙伴都親切的叫我(扛把子)!
疫情期間讓我最為感觸的就是團隊為了目標都很努力。
那時候疫情很嚴重,為了要完成門店目標,在每個伙伴身上我都看到了努力。那時候我負責粉絲群,遇到顧客咳嗽的情況,我依然要堅持無差別地為每一個顧客服務,堅持溝通顧客體驗,耐心詢問客人是不是第一次吃我們家燒烤、口味方面怎么樣,引導他們加粉絲群,之后他們也成為了老粉絲、回頭客。
既然木屋燒烤選擇了我,我肯定也會更加努力為門店創造出價值!
我的夢想導師是楊藝峰店長,在他身上我能學到很多。在沒有當店長之前,他還是代理前廳主管。當時,有一對夫妻來我們店入職,他就陪著夫妻倆找房子,找到凌晨快一點多。那天天氣很冷,風也很大……
平時,他對每個人,每一位人員工都很周到,感覺他帶的團隊凝聚力都很強。在木屋工作期間,有時我也想放棄了,但當我看到有一個這么努力的前廳主管還在堅持提升自己。我身為一個基層員工,還有什么不努力的理由?
追逐夢想中有我!有木屋!誠信、勞動、堅持、學習……這個夏天在木屋,不嗨不青春!店長還跟我說過,要給自己設定一個目標,奔著這個目標努力才能實現夢想,才能更好地為這個門店付出。謝謝他這么挺我,我會好好加油,爭取年底進入管理組!
夢想總是要有的,萬一實現了呢?
我是木屋燒烤真華路店的一名普通員工,干著不平凡的事業。
我叫石國美。
屋檐下
微信號|muwubbqgw
原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/226671.html