蝦的做法多種多樣
紅燒、油燜、鹽焗皆可
每一道都是經典
在飯店都很受歡迎
也是上上之選
杭州特色名菜龍井蝦仁
就是典型代表
它是西湖龍井和蝦仁
巧妙結合出來的一道佳肴
成菜茶香滿滿,去油解膩
今天小微給大家
介紹的這道茶香大蝦
和龍井蝦仁
有異曲同工之妙
都是以大蝦和茶葉為主料
但一個炒、一個炸
味道上有所差別
各具特色
想知道
這道極具特色的
茶香大蝦的詳細制作流程嗎?
趕快看下面的視頻吧
茶葉的種類不受限制
家常菜館選用普通茶葉即可
想提高菜品檔次的中高端餐廳
可選用高檔茶葉
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